Recepty (recepty podľa klikanosti)

Je čas jabĺk, včera sme oberali našu jabloň, tak voľba padla na tento koláč...

Slepá kura

Večera

Veľmi obľúbeným doplnkom tradičnej liptovskej kyslej polievky je knedľa, nazývaná ako "slepá kura". V niektorých častiach...

Makovo-orechový koláč s ríbezľami

V súťaži krásy by nevyhral, ale nech vás to nepomýli. Je to veľmi kvalitný koláč výbornej chuti, nepresladený...

Jemná krémová kyslá zemiaková polievočka trocha inak

Večera

Dnes som sa vrátila k receptu, ktorý mám už veľmi dlho a veľmi dlho som ho...

Kakaový koláč

Keďže nám do rodiny pribudol ďalší člen rodiny, pečiem koláče, ktoré sú nielen rýchle, ...

Torta

Torty

Základ tvorí klasické piškótové cesto a plnky podla chuti.

Bravčové líčka

Tento recept som zdedila od mojho svokra, ktorý žije vo Francii, v Paríži a je to naozajstná...

Žemľová knedľa s oravskou slaninou

Túto knedľu som robila k bravčovému zaprávanemu. Je výborná. Slanina jej dodá výbornú chuť....

Chrumkavý losos

Recept je môj vlastný a používam ho aj na iné vyprážané jedlá.

Linecké dobrôtky

Dezerty

Všetky ingrediencie si dáme do misky, samozrejme maslo si nakrájame na menšie, aby sa nám...

Pupáky (Bobaľky)

Dezerty

Najprv si pripravíme kvások - do vlažného mlieka pridáme droždie a cukor a necháme stáť kým droždie...

Papriková pochúťka - Zámocká paprika

Tento druh pochúťky musí byť vždy v našej chladničke. Hodí sa do mäsových jedál, hlavne...

Celkom obyčajné prekladané zemiakové pagáče

V tejto horúčave sa asi nikomu nechce veľmi variť , siahla som po veľmi starom a...

Slávky na víne

Trošku nezvyčajné jedlo pre našu domácu slovenskú kuchyňu. Ak však máte radi morské plody, ...

Bravčové ragú s rajčinovo-paprikovou omáčkou

Zeleninovú omáčku by ste mali mať vždy po ruke, či už pripravujete mäsitý obed alebo lečo...

Barania polievka

Obed

Keď Vám tečú slinky, na kus baraninky. U nás doma veľmi obľúbená polievka. Najlepšia je...

Sečuánska polievka

Všetky suroviny je dostat na Slovensku

Zapekané kuracie prsia so zeleninou, syrom a slaninou

Náš dnešný obed :)

Mäsovo - hubová mačanka

Mačanka je tradičným východniarskym jedlom a má aj mnoho podôb. Aj ja som tu už jednu(raňajkovú) pridala....

Vynikajúci štedrák

Recept som dostala od sestrinej svokry. Dlho som zháňala nejaký dobrý a osvedčený a jej svokra...

Klobásová bábovka

Viem, že nie každý má rád sladké. Preto dávam k dispozícii recept, ktorý osloví...

Tagliatelle s guľkami z mletého mäsa na hubovej omáčke

Cestoviny

Týmito malými guľkami z mletého mäsa, som inšpirovaná tu z varechy. Veľmi sa mi...

Kuracie prsia v sójovej omáčke

Tento recept na marinované kuracie prsia si môžete pripraviť ako rýchlu večeru....

Krutóny (croutons)

Najlepšie do krémovej polievky.

Francúzske zemiaky

po prvykrat som robila francuzaky zo surovych zemiakov a milo ma prekvapili

Karfiolová krémová polievka

Polievky

Dostali sme chuť na vypražený karfiol a keďže bol veľmi veľký, tak sme si urobili aj...

Tagliatelle s bravčovou panenkou a hubovou omáčkou

Francúzske kura pečené na masle s citrónom, cesnakom a tymianom

Kúpila som francúzke kura, pekné, bacuľaté, kŕmené kukuricou, teda neide o francúzsky recept,...

Kurča s pomarančovou omáčkou

Včera som narazila na nete na recept-Kačica s pomarančovou omáčkou. Dnes som si písala s dcérou, ktorá...

Kura na paprike

Rýchly a jednoduchý recept na klasiku slovenskej kuchyne, ktorý pre Mäspomu pripravila influencerka Simona Malková.

Uhorky nakladané bez zavárania

Pamätám sa, že takto zavárala uhorky moja mama, keď som bola ešte malá. Keď...

Zemiakový chlieb so starým cestom

Nech Vás neodradí to staré cesto v názve :-) Staré cesto je preferment, ktorý sa používa...

Bábovka

Potrebovala som vyskúšať novú formu na bábovku, tak som ju dneska upiekla ;-)

Pistáciové rezy

Dezerty

Skvelý nenáročný pistáciový zákusok.

Rákóczi túrós - Rákócziho tvarožník