Pečený králik

veronika353 - fotkaveronika353, 21. marca 2010

Zkoušela jsem víc receptú na přípravu králíka, ale tento se nám nejvíc osvědčil.

90 minút
na 200 °C

Suroviny

1 ks
1/2 hlávka
asi 50 g
4  lžíce

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Králíka odblaníme,umyjeme a osušíme. Osolíme, prošpikujeme slaninou, posypeme kmínem, grilovacím kořením a pokrájeným česnekem.Opečeme na oleji, podlejeme vodou nebo vývarem a upečeme doměkka.Během pečení poléváme vypečenou šťávou.

  2. 2

    Podáváme s rýží nebo vařenými bramborami.

Diskusia k receptu

5 komentárov k receptu
Tiež máme radi králička na rôzne úpravy:smažený,dusený na zelenine,na smotane a tiež pečený s cibuľou,cesnakom,1 zrnko nové korenie,1ks bobkový list a pár kapiek octa.Celého obalím do údenej slaninky.Vyskúšajte aj takto je výborný a voňavý.
Júj, ale by som si dala, som hladná ako vlk, vieš Veronika my čo sa večer postíme a potom zbodneme všetko. Krásne to vyzerá a navyše je to aj dietetické. Mamina robila v páci na smotane, aj to bolo moc dobré a k tomu domáca knedľa s veľkými dierami, to je už len sen.
Maminka taky dělala králíka na smetaně.Taky z něj dělala roládu, já mám v mrazáku maso z králíka na roládu, ale ještě jsem se k tomu nedostala.Možná na velikonoce to upeču.

Pridaj komentár k receptu: