Zajac na paprike s cestovinou

Postup

1. 1

   Zajka si naporcujeme, umyjeme. V hrnci si uzmažíme cibulku, potom pridáme zajka, papriku a na prudko opečieme.

   
2. 2

   Zalejeme vodou, osolíme, okoreníme a dáme variť.

   
3. 3

   Keď je masko makké, vyberieme ho na tanier, necháme vychladnúť.

   
4. 4

   Medzitým si dokončíme omáčku. Zahustíme mukou a buď mliekom alebo smotanou, ja som dala plnotučné mlieko a chvíľu povaríme.

   
5. 5

   Masko oberieme z kostí, nakrájame na menšie kúsky.

   
6. 6

   A pridáme ho k omáčke. Hotovo, môžme papať.