Recept mám z mojej zbierky receptov po babičke...sú veľmi chutné, rada sa s Vami podelím o recept-:) cesto je vláčne a plnky si možete Zobraziť celý popisRecept mám z mojej zbierky receptov po babičke...sú veľmi chutné, rada sa s Vami podelím o recept-:) cesto je vláčne a plnky si možete meniť podľa vlastnej chute-:)
na 170 °C
Postup
-
1
najskôr si pripravíme kvások...čerstvé droždie, kocku cukru a vlažné mlieko... rozpustíme maslo..do misky dáme ostatné suroviny a urobíme jamku a nalejeme vykysnutý kvások..dáme na teplé miesto dobre vykysnúť
-
2
vykysnuté cesto dáme na dosku..nemusíme pomúčiť, s cestom sa veľmi dobre pracuje
-
3
vyvaľkáme na tenko a vykrajujeme kružky
-
4
každý krúžok vyvaľkáme na obdĺžnik
-
5
radielkom urobíme štyri zárezy, ale nie celkom na okraj, tam vložíme plnku...zatočíme do tvaru rožka...
-
6
ukladáme na plech, ja som dala na pečiacu fóliu, ale môže byť aj pečiaci papier
-
7
potrieme rozšľahaným vajíčkom a posypeme sekanými mandľami a ešte necháme dobre podkysnúť
-
8
rozohrejeme rúru na 170stupňov a pečieme 25 minút, doba pečenia záleží od typu rúry...
-
9
po upečení posypeme rožky práškovým cukrom
-
10
necháme ich na plechu prikryté pečiacim papierom a ľanovou utierkou, až pokiaľ úplne nevychladnú
-
11
prajem dobrú chuť!
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
@michsamant Miška, z tejto dávky mám presne ten plech čo je obrázku...robila som ale malé rožky...priemer toho koliečka čo som vykrajovala bol 6 cm...do šírky som nevaľkala, iba do výšky urobila som tvar vajca...rohlíčky sú chutné také maličké...
v pôvodnom recepte bolo cesto vyvaľkané a krájané na štvorce a tak tvarované do rožkov...ja som to trochu zmenila...-:)
a tiež tá hrubá múka použitá v cesta je super!...cesto bolo ok!
a pridaním prášku do pečiva sú rožky krásne vzdušné, nadýchané-:)
ďakujem vám za milé komentáre, dúfam, že vás rožky nesklamú a budú obľúbené ako je tomu u nás-:) mám ešte veľa takých fajnovostí, ktoré treba oprášiť a podeliť sa s Vami-:) želám krásny víkend...a dobrú chuť ku všetkým chutným jedlám a koláčom, ktoré si sami doma pripravíte-:)))
@hannah cesto je ozaj vynikajúce, hravo sa s ním pracuje, rožky som plnila orechovou, tvarohovou,makovou plnkou..dokonca mali úspech aj s nutelou-:)
@serena ďakujem-:)
@evanaaa odhodlaj sa, postup je úplne jednoduchý a toto cesto je ozaj vynikajúce, nelepivé...ľahko sa s ním tvaruje-:) ďakujem
@izabella929 áno máš pravdu, chutia výborne...tiež som dááávno pred rokmi pochybovala keď som tam videla hrubú múku..ale vyskúšala som a bola som s výsledkom spokojná...ďakujem
@siskam....ve ľmi si ma potešila, že si rožky vyskúšala a chutia vám...si šikovná...ďakujem
@nofretete aj ja mám rada recepty starých mám...-:) vyskúšaj, určite sa vám budú rožky páčiť...a z tejto dávky ak urobíš malé rožky, tak budeš mať plnýýý plech-:)ďakujem
želám všetkým pekný deň-:)
1*
@orchidea tiež keď som bola mladá, bola to pre mňa novina tá hrubá múka...ale rokmi to mám odskúšané a som spokojná...dokonca mám zopár našich rodinných orechových a čokoládových rezov, do ktorých dávam hrubú múku...a sú fantastické...človek sa stále učí niečo nové...-:)
@marianna76 nech vám chutia! ďakujem-:)
@paploska tak pekne zatvor pohárik a odlož si nutelu na zajtra a urob si fajnové rohlíčky-:))) alebo croissanty!