Hrášok s kurkumou

retig - fotkaretig, 20. apríla 2010

indický recept

4
porcie
10 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny

500  g
150 g
2 stredné
1 lyžička
2 lyžičky
5 zrniek




Postup

  1. 1

    Maslo rozpustíme a na miernom ohni na ňom orestujeme (3 min) hrášok s kurkumou.Pridáme mletý koriander, korenie, soľ a premiešame.

  2. 2

    Pridáme cibuľu nakrájanú na tenké kolieska, premiešame a 1 min restujeme. Podlejeme lyžicou (dvoma) vody, prikryjeme a dusíme do mäkka.

  3. 3

    Podávame teplé ako prílohu.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia