Recepty (recepty podľa klikanosti)

Jemne sladkastý, príšerne dobrý... :)

Kuracina s hubami pod lístkovou pokrievkou

Kuracie prsia nakrájame, osolíme, okoreníme a posypeme údenou paprikou. Opražíme spolu so slaninou nakrájanou na kocky.

Zemiakové placky s hlivou pečené v rúre

Najprv si udusíme hlivu. Na oleji osmažíme nakrájanú cibuľu, pridáme nakrájanú hlivu, vegetu, ...

Pizza

Večer si vymiesime cesto, prikryjeme fóliou a dáme do chladničky

Citrónové muffiny

Koláče

Najskôr si vyšľaháme bielka so štipkou soli na sneh.

Polievka Barszcz kurpiowski

Tato polévka pochází z regionu Kurpiowského, v Mazowieckem woj. Nezaměňovat s borščem.

Pražma na paprikovej omáčke

Bylinkové tofu v olivovej omáčke

Bylinkové tofu vybalíme, zrežeme z koncov (aby sa ľahšie vstrebali doň chute), nakrájame na 4...

Tekvicové rizoto s krevetami

Toto tekvicové rizoto má krásnu farbu a výbornú chuť. A krevety tomu dávajú korunu.

Hovädzie na burgundský spôsob

Hovädzie mäso

Každé výročie svadby pre nás znamená, že je čas na naše najobľúbenejšie jedlo - hovädzie burgundské....

Zeleninová polievka s haluškami

Obyčajná ale vždy s prichuťou iných halušiek.

Zubáč so špargľovou penou a s karfiolovým pyré

Roládky s údenými kuracími rezňami

Komerčný recept

Nektárinkovo-pomarančový džem

Komerčný recept<br /> Výborne sa hodí na palacinky, lievance či vafle.

Karamelovo-punčové rezy

Rada ho používam na slávnostne príležitosti. Recept som našla v časopise Život. A je...

Šalát s lososom a medovým nálevom

Najskôr pripravíme gravlax – soľ, cukor, kôpor, vodku, korenie, šťavu a kôru...

Rýchle cestoviny so zeleninou a s krevetami

Cestoviny

Rýchle, farebné a chutné jedlo - na horúce letné dni ako stvorené.

Pstruh pečený so zemiakmi a s červenou repou

Ázijské vajcia

Šalotku, cesnak a jarnú cibuľku osmažíme a vyberieme na tanier. Varené olúpané vajcia poprepichujeme špáradlom a...

Tvarohové košíčky s marcipanovým srdiečkom

Poteší oko a aj chuťové poháriky.

Plnený zeler

Olúpané a umyté zelery dáme do vriacej vody a uvaríme ich do polomäkka. Necháme ich vychladnúť...

Pečená hus s citrónovo–datľovou plnkou

Rúru predhrejme na 180 stupňov Celzia. Vyberieme drobky z husi a narežeme kožu. Dobre...

Labužnícke špekáčiky

Bravčové mäso

Môj recept a pridám niečo na gril alebo pahrebu.

Bruschetty s kozím syrom a čučoriedkovým džemom

Minule sme doma mali kvalitný kozí syr, tak som vyskúšala trochu netradičné spojenie chutí :)

Vajíčkový krém s mätovou omáčkou

Nad parou vyšľaháme vaječné žĺtky s cukrom, vanilkovým cukrom a zrniečkami z vanilkového struku. Zmiešame...

Škoricové pralinky s karamelizovanými mandľami

Potrebujeme : na škrupinku: čokoládu asi 250 g (ja používam 56% Domori z Tanzánie). na plnku: 70...

Pečené kuracie stehno s mandľovou plnkou

Prsičká s grilovaným feniklom a so salsou

Na marinádu zmiešame všetky suroviny a potrieme ňou prsia a fenikel. Na salsu premiešame paradajky, zeler a olivy...

Demikát zo syru NIVA

Dáme uvariť nadrobno nakrájanú cibuľu, rascu, bujon. Do misky si dáme maslo, papriku korenie soľ a nastrúhaný...

Babičkine volské oko

Cestoviny

Cestovinu varíme 15min.

Kuracie kúsky s cukinovými tagliatelle

Zdravo a pritom chutne :) Naozaj sa to dá! ;)

Jahodové košíčky

Tento rocept vznikol raz na Vianoce náhodou. Robila som košíčky a ostali mi, bolo málo...

Špargľou plnený quiche

Večera

Zo surovín na cesto dôkladne vymiesime bochník a vtlačíme ho do formy na tortu alebo do pekáča.

Ciabatta s mozzarellou a so šalátom

Žltý hrach s jačmeňom a hubami shiitake

Zohrejeme olej v hrnci na miernom ohni a opražíme nakrájanú cibuľu s paprikou.

Šalát s údenými kačacími prsičkami