Cestovinky so všeličím

Name: Cestovinky so všeličím
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 80 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: cestovina Penne, 500g; kuarcie prsia, 2ks; hrášok zelený; šampiňóny čerstvé; smotana na varenie, 200g; smotana va šľahanie, 200g; cesnak; bujón hubový , 2ks; olej rastlinný; oregano; soľ; múka hladká

milanka, 10. januára 2012

Je to skvelo chutný a celkom rýchly obedík...moj manžel si ho nevie vynachváliť,hladoš jeden :-D

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

40 minút
príprava

40 minút
tepelná úprava

Suroviny

500g	cestovina Penne
2ks	kuarcie prsia
	hrášok zelený
	šampiňóny čerstvé
200g	smotana na varenie
200g	smotana va šľahanie
	cesnak
2ks	bujón hubový
	olej rastlinný
	oregano
	soľ
	múka hladká

Postup

1
Umyté a na kocky pokrájané kuracie prsia osmažíme na troške rastlinného oleja
2
Pridáme pokrájaný čerstvý cesnak,oregáno,soľ a na mänšie kúsky pokrájané šampiňóny
3
Opražíme,podlejeme vodou a dusíme do mäkka
4
Pridáme už vopred uvarený zelený hrášok a hubový bujón
5
Trochu povaríme,dodáme smotanu na varenie...necháme to asi 5 min prevrieť
6
Na koniec dodáme smotanu na šľahanie zmiešanú s trochou hladkej múky na zahustenie,necháme to celé prevrieť a odstavíme
7
Samozrejme podávame s uvarenými Penne cestovinami.Nemusíte ich na záver v tanieri ani posypať syrom,pretože aj tak sú fantastické!!!