Recepty (recepty podľa klikanosti)

Tento recept pochádza z veľmi starých zápiskov manželovej prababičky.

Kuracie prsia na mandliach v marhuľovo-chilli omáčke

Kuracie mäso

Zvyk urobiť každý víkend aspoň jedlo špeciálne jedlo sa mi začína páčiť. Asi z toho urobím...

Kuličky s fondánem

Piškoty rozdrtíme, přimícháme kakao a přelijeme rozpuštěným máslem a sirupem. Vypracujeme těstíčko.

Dia rizoto

Toto dia rizoto som použila , ako prílohu ku kuracine v tempurovom cestíčku, ale môže...

Lístkové bochníčky

sladká rychlovka :)

Šampiňóny na červenej cibuli a zeleri

Na čerstvé huby z okolia mojich rodných Košíc si budeme musieť ešte nejaký ten piatok počkať, ...

Likérový chlebíček

Pomaranč dobre umyjeme v teplej vode a poutierame. Z jednej polovice vylisujeme šťavu, z celého...

Perníková veža s pomarančom

Žĺtky vymiešame s cukrom, pridáme olej, premiešame, pridáme karamel, múku s perníkovým práškom,...

Recept, čo chladnička dala. Variácie s obmenami surovín do omáčky robievam často, kvôli...

Hovädzí vývar s plnenou hriankou

Hovädzie mäso

Cibuľu opečieme z obidvoch strán na oleji dohneda. Kosti a koreňovú zeleninu zalejeme vodou a dáme variť....

Hubová vodová polievka

Takúto polievku varievala moja babka, mama, varievam ju aj ja a varieva ju aj moja...

Naša šošovicová polievka

Polievky

Suroviny uvádzam len orientačne, môžete si ich podľa vôle meniť, nič tým nepokazíte :)

Grilovaná zelenina

Nato, že je grilovanie na Slovensku tak veľmi obľúbené, sa tu grilovacieho korenia používa pomenej.

Muffinky na Mikuláša

Zasnežené a s láskou upečené- ideálny darček na zajtra pre priatelov :-)

Nugátové košíčky

Pálivý ázijský vývar

Batôžky s maslovou tekvicou

Slivkový bezvaječný drobáčik

Dnes sa nám ohlásila nečakaná návšteva. Aby u nás samozrejme nesedeli hladní, rýchlo som vymýšľala,...

Ovocie na grile s medovým mascarpone

Ovocie očistíme. Hrušky prekrojíme na polovice a zbavíme jadier. Melón prekrojíme na polovice, zbavíme jadier...

Kuracia prsná rolka na stredomorský štýl

Kuracie mäso

Roky pribúdajú a kilá tiež, leto je za dverami a tak sa mení štýl kuchyne aj...

Filé zapečené s nivou

Hlavné jedlá

Filé posypeme korením na ryby a na panvici prudko opečieme. Vložíme do vymasteného pekáča, zalejeme...

Jahodová torta

Torty

Tortičku som upiekla po Vianociach pre synovca, ktorý oslávil 2 roky.

Plnené cukinové kvety v pivnom cestíčku

Tento rok je unás dosť nepriaznivý pre vývoj cukín. Aj keď som už mnoho krát robila rôzne...

Osso buco s parmezánovým baby špenátom

Príprava aj varenie trvajú trochu dlhšie, ale výsledok stojí za to.

Yaki Onigiri

Yaki Onigiri, jednoduchý a chutný pokrm, ktorý pochádza z japonskej kuchyne, je skvelý spôsob, ako vytvoriť výnimočné dobroty priamo z pohodlia vášho domova....

Bylinkové morčacie

Hlavné jedlá

Morčacie mäso nakrájame na kocky, posolíme, okoreníme, pridáme olej, sójovú omáčku, cesnak,...

Lucinkin ovsený koláč

Čakali sme návštevu, priateľov, ktorí uprednostňujú zdravý štýl stravovania. Tak sme sa s dcérkou...

Čokoládové mafiny

Suroviny na cesto zmiešame dokopy. Vznikne jednoliata hmota. Hotovým cestom naplníme papierové košíčky alebo silikónové...

Morčacie kúsky v orechovej kruste

Hlavné jedlá

Veľmi rýchle a chutné jedlo.

Tvarohový krém s ovesnými vločkami a lesním ovocem

Vše smícháme, dáme do sklenic a necháme v ledničce alespoň hodinu, aby se vločky dobře spojily...

Pivné palacinky s bryndzou

Slávky na zelenine

Slávky (mušle) na zelenine je jednoduchý a chutný recept. Po mnoha pokusoch som zistil že v...

Špargľové soté s tofu a kešu orieškami

Vánočkobaba