Jesenný ovocný šalát

Name: Jesenný ovocný šalát
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: šťava z pomaranča, 6 PL ( alebo mandariniek); med, 6 PL; likér pomarančový, 1 PL (môžete vynechať); jablko granátové, 1 ks; hrušky, 2 ks; figy čerstvé, 3 ks; šťava z citróna, 1 ČL; arašidy neslané nepražené, 50 g; jogurt smotanový, 1 ks

archaa, 2. novembra 2014

Foto: archaa

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

20 minút
príprava

10 minút
tepelná úprava

Suroviny

6 PL ( alebo mandariniek)	šťava z pomaranča
6 PL	med
1 PL (môžete vynechať)	likér pomarančový
1 ks	jablko granátové
2 ks	hrušky
3 ks	figy čerstvé
1 ČL	šťava z citróna
50 g	arašidy neslané nepražené
1 ks	jogurt smotanový

Postup

1
Šťavu z pomarančov alebo mandariniek zvaríme s medom a necháme 10 minút na miernom ohni povrieť. Odstavíme a primiešame likér(ak likér nedávame, tento krok vynecháme). Hrušky nakrájame a hneď pokvapkáme citrónovou šťavou. Pridáme taktiež umyté a na osminky nakrájané figy, bobuľky z granátového jablka a arašidy. Všetko spojíme s vychladnutou zálievkou. Premiešame a podávame s krémovým smotanovým jogurtom.