Väčšina z nás zrejme pozná mrkvový šalát v štýle nastrúhaná mrkva a jablko, prípadne ananás. Nevravím, že je zlý, ale môj šalát možno nabúra Zobraziť celý popisVäčšina z nás zrejme pozná mrkvový šalát v štýle nastrúhaná mrkva a jablko, prípadne ananás. Nevravím, že je zlý, ale môj šalát možno nabúra túto predstavu, keďže som mrkvu doplnil rascou, koriandrom, syrom cottage a mletým čili :)
porcia
príprava
Postup
-
1
Tento pokrm je vlastne taká rýchlovka, najmä, ak potrebujete spotrebovať mrkvu alebo by sa k exotickému menu zišiel nejaký ľahší šalát. Mrkvu nastrúhame na hrubších slzičkách - ja som použil štyri mrkvy. Dáme do misy a posypeme mletým koriandrom a celou rascou, ktorú môžme prípadne nasucho opiecť. Množstvo neuvádzam, posypte podľa oka a ochutnajte :)
- 2
Cottage zmiešame so soľou, ochuteným olivovým olejom a mletým čiernym korením. Kto má rád čili, pokojne si môže pridať jednu papričku, mne postačilo si šalát posypať mletým. Všetko spolu dobre zmiešame a odporúčam podávať ozdobené lístkami čerstvého koriandra a dobrým pečivom, podľa chuti posypané mletým čili :)
- 3
Môj tip : Pokiaľ chcete dosiahnuť "krémovejšiu" konzistenciu, alebo nemáte radi syr cottage, skúste siahnuť po klasickom bielom jogurte.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
@marta23 : snažím sa spracovávať recepty čo najlepšie a najkreatívnejšie a vždy vravím : polovica dobrého recepty je obsah a suroviny, druhá zasa spracovanie a fotografia - som vďačný za Tvoju pochvalu :)
@evina481 : ako vravím, šalát treba obohatiť podľa chuti a pridaním smotany bol taký krémovejší, však ? :)
@ywett : už druhý recept s pochvalou od teba, veľmi, veľmi sa teším O:)
@frezia68 : budem v napätí očakávať na tvoju spätnú väzbu - všimol som si, že často komentuješ moje recepty a veľmi si to vážim :-))
@radulienka : ďakujem :) ťažko posúdiť, rímsku rascu som ešte neskúšal, doma ju nemám - ako chutí ? :) aký je rozdiel medzi rímskou a klasickou ? :)