Všetky jedlá
Suroviny od A do Z
Polievky
Mäso a hydina
Bezmäsité jedlá
Koláče a dezerty
Torty
Cestoviny
Nátierky
Bylinky
Pesto z medvedieho cesnaku
Pestíčko som robila približne pred pár týždňami, keď sa medvedí cesnak ešte dal zohnať aj v...
Špaldová celozrnná nekysnutá knedľa
Bez bielej múky a bez droždia. Keď sa musí variť na viac spôsobov.
Môj domáci majonézový šalát
Môj najlepší priateľ má vlastnú čerstvú zeleninu v bio kvalite zo svojej záhrady, poprosil ma o...
Hovädzie na smotane s hríbami
Pre mna najlepsi recept na hovadzie maso, lebo som ho sam vymyslel :D , inspiroval...
Cuketovo-rajčinová omáčka a cestoviny
Rajčinovej omáčky sa u nás zje na kilá a aby to nebolo stále rovnaké tak sa do...
Linecké koláčiky
pri tom pečení sa človek veľmi odreaguje a užívam si tu radosť z detí ako sa vytešujú...
Gaštanové rezy
K jeseni neodmysliteľne patria gaštany, či už tie v parku alebo jedlé. Tie jedlé sa v podobe gaštanového pyré snúbia s jemným kakaovým korpusom a šľahačkou v týchto chutných rezoch....
Boršč s kyslou kapustou
Masko umyjeme, nakrajame na kocky a dame varit do osolenej vody do makka. Mrkvu, ...
Plnené tortilly
Bola chuť na wrap, no mekáče a podobné záležitosti nemusím, tak som sa rozhodla vyrobiť...
Ciberej – polievka, spomienka na moju babičku lady Ann
… a viete, že som jej ju nikdy nenavaril? Ciberej ostal pre mňa nostalgickou spomienkou, ...
Gaštanové rezy s karamelovou šľahačkou
Gaštanové pyré je jedno z mojich obľúbených "surovín". Na Vianoce u nás nesmie chýbať :)
Linecké orechové kocky
Recept na tento koláčik som dostala, od niektorej kamarátky mailom, pred minuloročnými Vianocami. Je...
Kráľovské karamelové kocky
Postup na prípravu cesta: Bielky s cukrom vyšľaháme na tuhý sneh, pridáme olej, žĺtky a zľahka...
Opitý Izidor trochu inak
“Jemnejšia” verzia klasického koláča, vlašské orechy som vymenila za mandle a rum za amaretto....
Plnená cuketa
Receptov na plnenú cuketu je mnoho. Tento som robila nedávno - ide o jednoduchý a chutný...
Koláč - Hop do trúby
Tento recept na tento koláčik mám ešte z roku 1996 , už som ho raz piekla a...
Bravčové medailónky Orly
Čiže bravčová panenka vypražená v jemnom cestíčku z vajca, vína, múky a smotany. Podávaná...
Bravčové stehno trochu inak
Už ma nebavilo variť iba to čo jedia deti a žena - varenie bez húb. A...
Pečeňová paštéta
Túto pašteku som prvý raz jedol na vojenčine koncom 70-tych r. Kamarátovi poslali z domu v...
Bravčové mäso na hubách
Tento recept robím vtedy keď mám sušené hríby a nechce sa mi vymýšľať. Toto jedlo je...
Pomaly pečená bravčová krkovička s pučenými zemiakmi a karamelizovanou cibuľou
Pripravíme koreniacu zmes na krkovičku. Všetky koreniny, soľ a cukor nasucho zmiešame. Krkovičku obalíme...
Nátierka s cottage cheese
ak potrebujem zasýtiť nečakanú poobedňajšiu návštevu detí a vnúčat táto nátierka mi vždy skvelo poslúži... nielenže...
Jablkový linzer s makom a orechovou krustou
Už viackrát som uvádzala, že máme radi ovocné a jednoduché koláče. Teším sa, ak môžem...
Zemiakový šalát - recept pre začiatočníkov
Zemiakový šalát patrí už tradične k sviatkom a aby nebol následne dôvodom problémov s trávením, po...
Sardinková nátierka podľa ČSN
Ostalo mi balenie jemného tvarohu, tak som ho chcel nejak využiť, opäť som nahliadol do knižky receptúr studených pokrmov... a hľa, sardinková nátierka......
Lipový sirup
Lipový domáci sirup je veľmi chutný a zdravý. Lipa pomáha posilniť imunitu a je veľmi vhodná...
Rýchle zapekané zemiaky z panvice
Toto jednoduché a rýchle jedlo je dobrota - neverila by som, že zemiaky, vajíčko, ...
Vianočné pečivo - paradiktýnky
Recept pochádza od mojej starej mamy. Keďže starý otec zbieral bylinky a liečivé plody, je...
Jordánske kurča
Toto jedlo kedysi varil nebohý herec Durdík ml. a mal ho od svojho kamaráta-jordánca, tak...