Kuracie prsia v lístkovom cestíčku

Name: Kuracie prsia v lístkovom cestíčku
Prep time: 120 min
Cook time: 90 min
Total time: 210 min
Yield: 4-5 porcie
Ingredients: cesto lístkové, 1 balenie; kuracie prsia, 400 g; soľ; korenie; brokolica; šampiňóny; špargľa; oravská slanina; plátkový syr; rasca; mandle

matus113, 18. novembra 2009

Foto: Matus113

Vhodné pre návštevy, môžeme podávať aj na sudeno, pri rôznych oslavách.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4-5
porcie

120 minút
príprava

90 minút
na 170 °C

Suroviny

1 balenie	cesto lístkové
400 g	kuracie prsia
	soľ
	korenie
	brokolica
	šampiňóny
	špargľa
	oravská slanina
	plátkový syr
	rasca
	mandle

Postup

1
Lístkové cestíčko rozkrájame na 4 časti. Rozvaľkáme ho na múke.
2
Kuracie prsia nakrojíme na plátok, osolíme, okoreníme a naplníme ingredienciami (napr. brokolica, šampiňóny, špargľa, oravská slaninka, plátkový syr).
3
Naplnené kuracie mäso obalíme šunkou a dáme na cestíčko. Všetko zabalíme do bochníka. Bochník potrieme žĺtkom a dáme na vymastený plech. Posypeme rascou alebo mandľami.
4
Dáme pomaly piecť na 150 - 170 stupňov do vopred vyhriatej trúby. Pečieme 1,5 hodiny. Nakrájame a podávame buď teplé alebo studené.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

Vymazať

zela

zela 1. decembra 2009 o 12:07

Zdá sa mi to veľmi dobré,najmä pre hostí na Vianoce alebo Veľkú noc.Na tieto sviatky je napečeného veľa,najmä sladkého -torty,vanilkové rožky,perníky....,je dobré mať aj niečo slané okrem slaných tyčiniek.

@zareaguj

Pekný komentár

Vymazať