Banánové koláče
Banánové koláče

Ochutené banány v lístkovom ceste fotorecept

luwinka - fotkaluwinka, 16. mája 2020
Ochutené banány v lístkovom ceste (fotorecept)
Foto: luwinka

Z lístkového cesta sa dá urobiť veľmi veľa koláčikov a zákuskov. V tomto mojom recepte sú v lístkovom ceste ukryté ochutené banány. Zobraziť celý popisZ lístkového cesta sa dá urobiť veľmi veľa koláčikov a zákuskov. V tomto mojom recepte sú v lístkovom ceste ukryté ochutené banány. Vyskúšala som a výsledok je tu.

6
porcií
15 minút
na 200 °C

Suroviny

275 g (rolované)
6 ks menšie
Plnka:
 (kúsky alebo kocky)
 posekané
Na posypanie:




Postup

  1. 1

    Ako prvé si banány ošúpeme a konce z nich orežeme. Moje olúpané a orezané banány boli menšie, merali 12 cm. Každý jeden prekrojíme po dĺžke na polovicu. Začneme na jednu polovicu dávať plnku: čokoládové kúsky (alebo kocky čokolády), posekané orechy a navrch nalejeme lyžičku medu, ale opatrne, stačí troška, aby pri pečení nestekal.

    Ochutené banány v lístkovom ceste (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Na plnku položíme druhú polovicu banánu.

    Ochutené banány v lístkovom ceste (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    A takto všetky naplníme.

    Ochutené banány v lístkovom ceste (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Rolované lístkové cesto rozvinieme, nakrájame radielkom na 2 cm široké pásy. Na každý banán mi vyšlo po 2 pásy. Takže som mala spolu nerezaných 12 pásov cesta.

    Ochutené banány v lístkovom ceste (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Teraz začneme banán obtáčať pripravenými pásmi cesta.

    Ochutené banány v lístkovom ceste (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    A tu je už celý obtočený ako má byť. Vznikne nám takýto rožtek.

    Ochutené banány v lístkovom ceste (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Tu sú pripravené na pečenie. Plech vyložíme pečiacim papierom, položíme tieto cestom obalené banány a po vrchu ich potrieme vodou a upečieme v rúre rozohriatej na 200 stupňov 15 minút.

    Ochutené banány v lístkovom ceste (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Upečené necháme vychladnúť a potom ich posypeme práškovým cukrom.

    Ochutené banány v lístkovom ceste (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    V reze.

    Ochutené banány v lístkovom ceste (fotorecept) - obrázok 9

Diskusia k receptu

kvakac
Takéto recepty by mali byť zakódované. Ešte len ráno staneme a už nás dcéra volá a klopká na monitor a ukazuje na tento recept. Že ideme to dnes urobiť, aby banány nevyšli na zmar, vraj už mäknú. Keby to bolo zakódované bol by pokoj. Nuž je to dobrý a chutný nápad.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia