Recepty (recepty podľa klikanosti)

Zemiaky očistíme, nakrájame na malé kúsky a v mierne osolenej vode uvaríme. Filé očistíme od...

Vianočná marcipánová bábovka

Marcipán, orechy, rum, čokoláda :) Nemám čo dodať...

Pivový guláš

Bravčové mäso

Najlepšia varianta gulášu, akú poznám.

Quiche Lorraine s morčacou šunkou

Komerčný recept od šéfkuchára Petra Kulhányho

Bylinková jahňacia roláda so šalátom

Jahňacie mäso umyjeme, osušíme, odblaníme, nakoreníme a upravíme tak, aby sme vytvorili rovnomerne tenký plát...

Jablková palacinka pečená v rúre

Určite bude chutiť všetkým, ktorí ju vyskúšajú....

Plnené moravské koláče s posýpkou od Adriany Polákovej

Dve rôzne plnky v jednom moravskom koláči. Mňam!

Bravčovo-morčacia roláda

Bravčové mäso

Dnes máme veľmi chutný obed. upiekla som bravčovo-morčaciu roládu s plnkou do ktorej som použila, ...

Kačacie parfait so šalotkovou omáčkou

Očistenú šalotku prekrojíme na mesiačiky, jemne skaramelizujeme s cukrom, zalejeme červeným vínom. Varíme a redukujeme, ...

Špargľová krémová polievka

Polievky

Špargľu ošúpeme, nakrájame na 2 až 3 cm kúsky a uvaríme v 0, 5 l vody....

Plnený hermelín

recept mam od mojej buducej svokry, je to vyborne pri pohosteni navstevy ale aj na dobre...

Kuriatková žemľovka

Asi všetci máme radi kuriatka a jedlá z nich.

Skvelá zmrzlina za pár korún

Smotanu vyšľaháme, pridáme vanilkový cukor. Bielky vyšľaháme na penu. Potom všetko spolu premiešame...

Trojfarebné rezne

Kuracie mäso

Zo smotany , vajec, múky , soli a parmrzánu urobíme cestíčko v ktorom budeme namáčať...

Šampiňónová bageta alebo rožok

Dnes som mala čas len na také študentské varenie. Spravila som rýchly obedík z toho, čo...

Zemiaková polievka

Polievky

Na oleji orestujeme cibuľu do sklovita. Pridáme zemiaky a zalejeme vývarom. Uvaríme, rozmixujeme a dochutíme....

Trikolórny marshmallow muffin

Poznáte to... zazvoní telefón, kamarátka s deťmi je v meste a chce Vás vidieť. Keďže...

Čokoládovo-tvarohový zákusok

V kuchyni, v ktorej robím ma raz náš šéfkuchár poveril aby som pripravila jeden dezert z...

Malinovo-čerešňová torta s čokoládovou penou

Torty

Mayovia ju nazývali jedlom bohov, iní zase hnedým zlatom. Ja dávam čokoláde len jeden prívlastok...

Krevetový toast

Slané chuťovky

pretože mám rád krevety, dostal som na ne práve chuť a chcel som si rýchlo pochutiť...

Marhuľoý koláč v tortovej forme

Náš obľúbený koláč ktorý pečiem v čase marhúľ. A keďže sezóna marhúľ je v plnom...

Kokosové myšky, pre všetkých

Chutné myšky pre všetkých...

Omáčka z cukyne

Prílohy

Chutí nám viacej ako kupovaná tatárska omáčka. A používame ju tam, kde tatársku. ....

Jarné mafiny

Komerčný recept Chystáte sa na jarný výlet a neviete, akú dobrotu vziať zo sebou? Tieto mafiny sú...

Kubánska fazuľová polievka s jalapeño

Jednoduchá „rýchlovka“ na chalupe, či chate, ale aj po príchode zo zdravotnej prechádzky. Na...

Zapekaná šošovica

Keď mám chuť na slanú dobrotu tak si urobím tento slaný koláč.

Kuracie prsia plnené Manou a obalené v parmskej šunke

Kuracie mäso

Tento recept je nenáročný na prípravu a napriek tomu ho môžete bez obáv ponúknuť aj pri slávnostnej...

Paradajková polievka

Rajčinový pretlak nalejeme do hrnca a varíme. Počas varenia pridáme cesnak, cukor a oregano podľa...

Chutí vynikajúco. Ak upečiete, dáte mi určite za pravdu. Je upečený podľa receptu z...

Risi e bisi - ryža s hráškom

Risi e bisi (ryža s hráškom, nazývaná aj risibisi alebo risi–pisi) je klasickým jedlom benátskej kuchyne....

Slané praclíky

Z mlieka, droždia a štipky cukru pripravíme kvások. Keď nakysne, zmiešame ho s múkou,...

Naplnené zapečené rybie filé

Tentokrat som pouzila file zo pstruha. No na tento recept sa moze pouzit hociaky...

Malaga rezy

Tento recept som našla na internete... ale prispôsobila som si ho podľa chuťových pohárikov mojich blízkych... tu...

Rybací boršč – neboršč