Pikantná čučoriedková salsa

sjuz - fotkasjuz, 17. júna 2010

Výborne sa hodí ku grilovaným dobrotám.

20 minút
príprava

Suroviny

500  g
1 ks
15  g
2 ks
2  dcl
1  ČL
  štipka
želírovací cukor 2:1

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Čučoriedky rozmixujeme, čili nasekáme najemno, zázvor nastrúhame. Limetkovú kôru nastrúhame a vytlačime šťavu.

  2. 2

    Čucoriedky dáme do hrnca, pridáme pochutiny, jablkový džús, a premiešame s cukrom (polovicu sáčku). Miešame, až kým zmes nezačne pomaly vrieť a povaríme cca 5 min.

  3. 3

    Plníme do pohárov, ktoré uzavreté obrátime na pár minút hore dnom.

Recept je zaradený do kategórií:
Bezmäsité jedlá, Prílohy a omáčky, Zaváraniny, Zaváraniny

Diskusia k receptu

tatranka
Určite vyskúšam urobím.Musí to byť ohromná pochutina.Vďaka za tento prínos do špajzičky.
stefanm
nooo...dobrééé...k čomu to podávaš? k mäsku???
frezia68
Tak už len pozháňať čučoriedky......lebo grilovačka sa blíži.
sjuz
aj z mrazených sa dá, frezia.
stefanm - áno, ku grilovanému mäsu najviac.
sjuz
aj z mrazených sa dá, frezia.
stefanm - áno, ku grilovanému mäsu najviac.
stefanm
...už sa teším ako prekvapím "partiu" keď budeme grilovať.a dám dvojitú dávku chilly!!!nech to páááli.ale potom bude väčšia spotreba pivečka...mám v mrazničke mrazené čučoriedky a treba mi urobiť priestor na mäsko...len nech už nepršííí a neštípu komáre.u nás už ani nekúpiš "repelent"....včera sme boli posedieť na teraske a na každom stole bol aj spray proti komárom.smrdelo to tam ale komárom to vôbec nevadilo.štíííípali ako tvoja salsa.
sjuz
je to straqšné s tými komármi, keď zájde slnko, nemôžeme ani sedieť na teraske...otras! o dva týždne sa má už normálne letne otpeliť konečne :), tak už sa neviem dočkať grilovačky! Jeden večer sme si grilovali s manželom pstruhy a krevety, ale ani sme si to nevychutnali, lebo potvory tak šípali, že sme rýchlo zjedli a šup dnu....a akurát začalo pršať, keď sme všetko ponosili dnu... :))
isar
Mne proti komárom pomáha mega B-komplex. Komárom po tom človek "smrdí".
jezibabka1
nooo!!! hmmm!!! ojjojjoj!!! a musí tam byť to čipacie?:( lebo všetko ostatné je ánooo!!!
sjuz
jezibabka - ty sklerotička:))) - nemusíš, ale nebude to mať ten "drive" :)))