Recepty (recepty podľa klikanosti)

Teľací orech s tuniakovou omáčkou

Obed

Tento recept radi robime v letnych mesiacoch pretoze maso sa podava studene. Tuniakova omacka je naozaj skvela!

Plnený baklažán

Bravčové mäso

uvarenu ryžu rozmiesame s pomletým mäsom. Pridame cele vajce, koreniny, sôl, podľa chuti.

Placky ku grilovačke

Bezmäsité jedlá

Dnes sme sa rozhodli grilovať a mne včera ostali varené zemiaky a tak ma napadol jeden nápad,...

Zeytinyağlı bezelye (Hrášok v olivovom oleji)

Bezmäsité jedlá

Vynikajúce zeleninové jedlo

Celozrnný chlebík alebo rožky

Raňajky

Kvások:do teplej vody dáme droždie, cukor, múku, zamiešame a dáme kysnúť.

Cesto Pate brisée

Bezmäsité jedlá

Na požiadanie pridávam recept na cesto Pate brisée na rajčinový koláč z Provensálska.

Bak Kwa - sušená fašírka

Bravčové mäso

Velmi popularny ulicny recept z juznej azii, daco podobne ako jerky alebo africky biltong. Len si...

Polvo a lagareiro

Hlavné jedlá

Milujem prímorskú kuchyňu a keď som v Portugalsku, nikdy si nenechám ujsť ich úžasnú chobotničku...

Farebný šalát so sardinkami

Večera

Šalát so sardinkami, avokádom, cherry paradajkami, rukolou a reďkovkami vás prekvapí zmesou zaujímavých a...

Kačacie prsia plnené hubami

Hlavné jedlá

Najemno posekané huby restujeme na mladej cibuľke so štipkou tymianu a necháme vychladnúť. Tenkým nožom podrežeme...

Ostrá pečeň v bramboráku

Hlavné jedlá

Už se vám někdy stalo, že jste si vyndali večer maso a ráno zapoměli, co...

Kivi rezy

Dezerty

Najprv pripravíme dve misky, bielky oddelíme od žĺtkov a vyšľaháme ich do tuhého snehu. Potom...

Zdravá polievka zo zelenej zeleniny

Bezmäsité jedlá

Zohrejeme si olivový olej v hrnci a nakrájaný pór niekoľko minút podusíme, kým mierne nezmäkne...

Cuketa plnená zemiakovou plnkou

Bezmäsité jedlá

Zo zemiakov, múky a vajca urobíme cesto ako na zemiakové placky. Do cesta primiešame korenie,...

Kakaový chlebík s kokosom

Koláče

Tento recept mám z knihy Pečieme s Teleránom. Ľúbim suchšie koláčiky, priam som počula, ...

Tom Yum

Polievky

Aj keď toto nie je práve ten najjednoduchší recept (ale nie je ani veľmi zložitý), ani...

Vianočné poleno s gaštanovým krémom

Dezerty

Inšpirácia z časopisu Dobré jedlo. Moje vianočné poleno bolo v tvare rolády.

Brokolicovo-syrové fašírky

Bezmäsité jedlá

Aj zo zeleniny a celkom bez mäsa sa doma dajú pripraviť skvelé fašírky. Použite na ne...

Hovädzí guláš

Hovädzie mäso

Cibuľu nakrájame nadrobno a na oleji osmažíme do zlatistá. Hovädzie mäso odblaníme, nakrájame na kocky a...

Rascová polievka s vajcom

Bezmäsité jedlá

Z múky a masla pripravíme svetlú zápražku.

Mäsové guľky v bagetách

Večera

Ponúkam ako inšpiráciu. Chlebové cesto som znova použil od @havino http://varecha. pravda. sk/recepty/rychle-bagety-fotorecept/42022-recept. html. V...

Grilované tofu s mrkvovo-orechovým šalátom

Bezmäsité jedlá

Ríbezľová pochúťka

Koláče

Žĺtky vymiešame s cukrom a vodou. Pridáme múku s práškom do pečiva a nakoniec sneh z bielkov.

Zelené fazuľky na oleji

Bezmäsité jedlá

Tento jednoduchý letný recept pochádza z Grécka. Zvládnu ho aj úplní...

Cícerovo-fazuľová polievka s karfiolovými listami

Bezmäsité jedlá

Používate listy z karfiolu? Určite ich nezahadzujte?, sú plné vitamínov a nič nepokazíte ak ich napr. pridáte do polievky....

Ovocné tvarohové rezy bez cukru

Dezerty

Jablková krupica

Bezmäsité jedlá

Dnešná večera aj môj psik - Buddy si chcel pochutnať :)))

Kuracie rezančeky s ryžovými rezancami

Kuracie mäso

Prekvapivo som si dala kura... ja :-) a dostala som zase chuť na niečo trocha iné,...

Kačacie stehná v šolete

Hlavné jedlá

Brokolicový krém s krutónovými srdiečkami

Bezmäsité jedlá

Varená treska s kôprovým jogurtom

Hlavné jedlá

Našiel som recept na lososa od nórského šéfkuchára Josteina Medhausa, tak som si ho upravil a...

Sobotňajší brunch bagel

Bezmäsité jedlá

Brunch sú neskoré raňajky ktoré s priateľmi veľmi obľubujeme. Sobota je deň lenošenia a času s...

Tvarohové šatôčky s jablkovou plnkou

Dezerty

Odľahčené maškrtenie na sobotňajší studený večer.

Palacinka s prsíčkami v syrovej oáze

Kuracie mäso

Recept pre labužníkov milujúcich syrové omáčky ... rýchlo a chutne:D

Linecké srdiečka

Bezmäsité jedlá

Vypracujeme cesto a dáme do chladničky aspoň na hodinku, ale nemusí byť. Cesto rozvaľkáme a vykrajujeme vykrajovátkom....

Pizza buchtičky

Slané chuťovky

Kečup, horčicu, sójovú omáčku, pretlak, curry korenie a bazalku zohrejeme na ohni a...