Plnená cuketa

Plnené cuketové závitky videorecept

Name: Plnené cuketové závitky (videorecept)
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 - 6 porcie
Ingredients: cuketa, 2 ks; syr tvrdý, 200 g (plátky); šunka, 200 g (plátky); vajce, 3 ks; múka hladká; strúhanka; olej olivový; soľ

TV Varecha, 4. júna 2024

Cuketa je ako stvorená na plnenie aj na obaľovanie. A dá sa obalená nielen vyprážať, ale aj upiecť v rúre. Chutí skvelo, vyskúšajte Zobraziť celý popisCuketa je ako stvorená na plnenie aj na obaľovanie. A dá sa obalená nielen vyprážať, ale aj upiecť v rúre. Chutí skvelo, vyskúšajte náš jednoduchý recept.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#plnenecuketovezavitky #plnenacuketa #cuketoverolky #cuketa #sunka #syr #struhanka #trojobal #sikovnechutovky #tvvarecha

4 - 6
porcie

10 minút
príprava

20 minút
na 190 (teplý vzduch) °C

Foto: Televízia Varecha

Suroviny

2 ks	cuketa
200 g (plátky)	syr tvrdý
200 g (plátky)	šunka
3 ks	vajce
	múka hladká
	strúhanka
	olej olivový
	soľ

Postup

1
Umyté a koncov zbavené cukety nakrájame na tenké plátky, najlepšie pomocou mandolíny alebo iného strúhadla.
2
Plátky cukety osolíme, pokvapkáme olivovým olejom a premiešame.
3
Na každý plátok cukety dáme kúsok šunky, kúsok syra a zvinieme.
4
Potom závitky obalíme v hladkej múke, rozšľahaných vajciach a nakoniec v strúhanke.
5
Závitky ponapichujeme na špajdle a poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pokvapkáme ich olejom a dáme piecť do rúry vyhriatej na 190 °C (teplovzdušný režim) približne na 20 minút.