
Hrušková torta aj na Vianoce
Tortovú formu vyložíme papierom. Žĺtka vymiešame s cukrom a vanilkou do peny. Pridáme múku a...

Pesto z tofu a medvedieho cesnaku
Z medvedieho cesnaku som robila už omáčku, koláč i pečivo a použila som ho aj do...

Morčacia ihla s pečenými zemiakmi a uhorkovým dipom
Morčacie stehno nakrájame na väčšie kocky, cuketu na kolieska, slaninu na plátky. Mäso osolíme a...

Steak s červenou cibuľou so sladko-kyslou redukciou
steak s prilohou inspirovanou televiziou

Škoricový chlebík
Toto je bezlepková alternatíva zaujímavého "chlebíka", ktorý je sladká chuťovka ku káve či čaju. Pôvodný...

Geršľová polievka s cícerom a bielou fazuľkou
Geršľa - jačmenné krúpy je veľmi chutná potravina, takúto polievku zvykne robievať moja mamina a...

Tuniakovo - paradajkové taštičky
V chladničke som mala lístkové cesto a rozmýšľala som, čo s ním. Tak som vykúzlila...

Jahňacie kotletky s tlačenými zemiakmi a tymianovým demi glace
Jahňací hrebienok odblaníme a dôkladne umyjeme. Je dobré nechať mäso pár hodín marinovať s olivovým olejom...

České bôčikové roládky s jogurtom a jablkovým chrenom
S týmito roládkami som sa stretla pred rokmi v českej kuchyni, recept som upravila podľa seba....

Hovädzie kocky v červenej kapuste
Nedeľný obed z hovädzieho mäsa, ktoré som teraz pripravila v červenej kapuste....

Jablkový mrežovník
tENTO CHUTNY KOLACIK JE NIELEN NENAROCNY NA PRIPRAVU ALE AJ JEHO PRIPRAVE JE VELMY JEDNODUCHA.

Dlho vláčne žemličky s celozrnnou múkou a semienkami
Tieto na prípravu jednoduché a veľmi chutné žemličky vydržia vláčne aj 3-4 dni vďaka tzv...

Jemná kalerábová polievka s estragónom
Dobre padne aj jemná kalerábová delikatessnej osviežujúcej chuti s citrónom v tomto čase, zahreje, osvieži...

Casarecce s prosciuttom a rukolou
Obdobné recepty tu samozrejme sú... Tak pre inšpiráciu dávam aj môj....

Veterné mlyny
Pripravíme si tvarohovú plnku - tvaroh pretrieme so žĺtkom, pridáme vanilínový a kryštálový cukor, zlatý...

Polievka z údeného mäsa
Údené mäso konzervované soľou a dymom namočíme do vody, aby sa znížil obsah soli. Potom...

Nátierka z krabích tyčiniek a avokáda
Pri príprave sushi zostalo zo surovín, a kedže mi bolo ľúto niečo vyhodiť, podarila sa...

Zelená špargľa v smotanovej feta omáčke
Vychutnávať si toto jedlo v žiari jarného slnka je to pravé špargľové... :)

Bravčová koža a kuracie prsia
Tento recept sa zrodil vďaka šošovicovej polievke. Mal so veľkú chuť na šošovicovú polievku s klasickým...

Pečená mladá kačica s broskyňovo-kuracou plnkou
Ide zima, tak niečo na zohriatie. Táto kačka s takouto plnkou je ako liek na...

Jablkový cheesecake
K horúcemu bylinkovému čaju s medom si upečte tento jablkový cheesecake plný jesenných chutí.

Jesenný jablkový koláčik
Do misky dám cca 140 g polohrubej múky, 3 vajcia, trištvrte sáčku kypriaceho prášku, ...

Super placky
Moje obľúbené placky... Keď sa vám nechce strúhať zemiaky do placiek, nahraďte ich ovsenými vločkami.

Kuracie prsia na chrumkavej zelenine
Šťavnaté kuracie prsia opečené na troche čili oleja ochutené provensálskou zmesou byliniek, podávané na chrumkavej koreňovej...

Vajíčkovo-jogurtová nátierka so slaninou
Niet nad doma pripravenú nátierku, jednoducho nátierky milujeme. U mäsiara som natrafila na tak úžasnú...

Zimná perníková granola
Omamná vôňa perníkov a škorice je pre mňa neodmysliteľne spätá nielen s vianočným obdobím, tiahne sa...