Foto: tamik
V poslednej dobe skúšam žiť paleo a na internete som našla recept na tento paleo chlieb. Tak sa oň s vami podelím.
porcia
príprava
na 200 °C
Suroviny
2 hrnček |
|
3 lyžice |
|
1/4 hrnček |
|
1/4 lyžička |
|
1/2 lyžička |
|
5 ks |
|
1 lyžica |
|
2 lyžica |
|
1 lyžica |
|
na vymastenie pekáča |
|
Postup
-
1
Pripravíme si suroviny.
-
2
Všetky suché suroviny si zmiešame dokopy. Čiže kokosovú, ľanovú a mandľovú múku so soľou a práškom do pečiva. Po premiešaní pridáme vajcia, med, kokosový olej a ocot. Všetky ingrediencie poriadne premiešame, aby sa nám spojili v jednu zmes. Cesto sa jemne lepí.
-
3
Pripravíme si formu na chlieb. Ja takú nemám tak som použila také malé jánske sklo. Poriadne formu vymastíme maslom a vložíme do nej našu zmes. Pekne prstami povrh vyhladíme.
-
4
Pečieme 30-35 minút na 200 stupňoch. V niektorých prípadoch pečieme dlhšie, aby bol aj prostriedok poriadne prepečený.
www.paleoshop.sk/paleoshop/eshop/1-1-Muky...