Recepty (recepty podľa klikanosti)

Vybrala som zo svojej zbierky typickú tradičnú polievku sedmohradskej kuchyne, ktorá je plná zeleniny ...

Lokše so slivkovým lekvárom a makom

Uvarené zemiaky ošúpeme a postrúhame, prípadne prelisujeme. Necháme ich vychladnúť, pridáme múku, soľ...

Višňový osviežujúci koláčik- celiatický

Ďalší vynikajúci koláčik pre bezlepkáčov no môže sa upiecť aj pre ostatných len nahradením celiatickej múky...

Guľková polievka

Výborná polievka z babičkinej krabičky. je v nej veľa zeleninky a aj zemiaky som využila na...

Tmavá halušková

Polievky

Niektoré recepty pridávam len pre inšpiráciu, pretože hoci je tu mnoho podobných, tak chcem zdôrazniť...

Bulgur so špenátom a mäsom

Kuracie mäso

Môj obľúbený bulgur v inej úprave. Jedlo hotové bez dlhej prípravy, chutné a zdravé...

Mexická rezancová polievka

Tato poliavka je upravena s povodnej verzie Sopa de Fideo, ktoru podavaju v Izoto restauracii v...

Orechové rezy so žĺtkovou polevou

Koláče

Môj quiche so slaninkou a karamelizovanou cibuľkou

Niečo slané na zahrytnutie :)

Cuketové toasty

Recept inšpirovaný cuketovou kuchárkou Lenky Požárovej.

Mäsová roláda plnená dubákmi

Hovädzie mäso

Mala som mleté mäso, fašírky som nechcela robiť, tak som pripravila roládu z mletého mäsa,...

Tajine z kozľacieho mäsa so sušenými marhuľami, slivkami a medom

Pri tomto výraznom, korenistom zimnom jedle typickom pre Severnú Afriku som sa inšpirovala receptami...

Syrové rohlíky

- obalené sezamovými semienkami a sójovou omáčkou. Veľmi jednoduché na prípravu.

Kváskové cestoviny - pappardelle

Cestoviny

Ten kto kváskuje, má často dilemu, čo so zvyšným kváskom. Tu je jeden z...

Husacie prsia na víne

Osolené husacie prsia dáme kožou dolu na rozohriatu husaciu masť. Pridáme na plátky nakrájanú cibuľu a...

Jednoduchá polievka z kukurice

Polievky

Kukuricu dáme variť do 1, 5 l vody spolu s bujónom. Keď je mäkká, odoberieme...

Blesková večera alebo ČDD

Nevedela som, čo už by som si dala na večeru, tak som využila "čo dom...

Kapustovo-zemiakový nákyp s klobáskou

Večera

Prichádza obdobie, keď siahneme aj v receptoch po sudovej kapuste. Tento recept má dve verzie:...

Paštéta z husacej pečene s nakladanými hubami

Nátierky

Kuracie prsia a husaciu pečeň očistíme a nakrájame na väčšie kúsky. Najemno nakrájanú šalotku restujeme na...

Valentínske srdiečka

Kedže čochvíľa bude deň Valentína upiekla som tieto srdiečka. Sú z odpaľovaného cesta. Piekavam venčeky,...

Chlieb a langoše z jedného cesta

Možno recepty na chlieb vám už určite lezú von krkom ako sa vraví... :) ešte sa chcem...

Geršľová polievka s cícerom a bielou fazuľkou

Geršľa - jačmenné krúpy je veľmi chutná potravina, takúto polievku zvykne robievať moja mamina a...

Pusinky s krémom bourbon vanilka, gaštanovým pyré a šľahačkou

Úžasnú chuť pravej vanilky krásne dopĺňa chuť gaštanov a šľahačky...

Hríbiky z Rovenska

Dala som si záväzok, že postupne "po oprašujem" recepty, ktoré sa zachovali po mojej mamke....

Terinky z kuracích pŕs a cukety

Kuracie mäso

Také malé, milé, aktuálne cuketové predjedlo :-)

Dusené huby so syrom

Na miske z varného skla rozohrejeme tuk, pridáme huby pokrájané na hrubšie plátky, osolíme a...

Džúsové rezy

S tvarohovou plnkou. Vhodný na slávnostnejšie príležitosti ku kávičke.

Krehké ríbezľové rezy

Koláče

Tento recept som našla na stránke o zákuskoch z ovocia. Práve nám dozrievajú ríbezle, tak som...

Karé s pečeňovou plnkou

Čokoládové rezy s broskyňovým pyré

... chcela som spraviť niečo čokoládové a pritom svieže... dostala som krásne broskyne a nektarinky, ...

Mleté bravčové rezne

Jednoduchý nenáročný obed či večera na tieto jesenné dni.

Gaštanovo tvarohová torta

Torty

Dnes sme pozvaný na guláš party, tak som niečo vymyslela :)))

Áziou šmrncnutá panvica

Kuracie mäso

Jedna z mojich ´Slovenčín´, zasa trochu iná... ako inšpirácia.

Slaný koláč s brokolicou

těsto můžeme připravit až 2 dny dopředu a v mikroténovém sáčku uschovat v lednici

Pagáče