Recepty (recepty podľa klikanosti)

Spomienka na dovolenku v Alpach, v Rakusku, spred niekolkych rokov. Vybrali sme sa na...

Tofu sviečková na smotane

Na oleji opražíme nadrobno pokrájanú cibuľu, nastrúhanú zeleninu, zalejeme vodou, pridáme koreniny, bobkový...

Polievka z cukrovej repy so sušenými hubami

Jedli ste už vianočnú polievku z cukrovej repy? Kamarátova stará mama nás tento týždeň poučila ako sa robí...

Pudingový krém v tuneli

Ako minúť rýchlo lístkové cesto...

Vajíčková nátierka s pancettou

Nátierky

Vajcia uvaríme natvrdo a necháme vychladnúť. Vychladnuté olúpeme, rozrežeme, oddelíme bielky od žĺtkov....

Trdelníčky

... a tak som raz mala chuť na sladké, hľadala som na Vareche a hľadala,...

Mikulášský chlebík z bielkov

Vždy touto dobou, kolem Mikuláše mám kupu bílků. Takže už tradičně na Mikuláše dělám tento...

Otočené pudingové muffinky

niečo rýchle a sladké...

Rebarborovo–tvarohové kocky

Na doske vypracujeme cesto, rozdelíme ho na polovicu, každú z nich vyvaľkáme na veľkosť plechu...

Veľkonočné vajíčka

Komerčný recept

Hrachová polievka s paštrnákom

Tento recept je môj originálny recept, vymyslela som ho pre moje vnučky, aby spapali aj...

Šalát s cviklou, špenátom a chrenom

Večera

Cez deň ma prepadla neskutočná chuť na cviklu. A neviem prečo, zatúžila som ju ochutnať...

Polenta s karamelizovanou cibuľou

Hlavné jedlá

Z koreňovej zeleniny uvaríme nesolený silný vývar.

Tortička na oslavu

Torty

vyšlaháme si bielka so štipkou soli. potom pridáme 3 polievkové lyžice cukor práškový. a po...

Čučoriedkové palacinky bez múky

Medovníkový kostolík

Každý rok pred Vianocami sa snažím vytvoriť niečo nové. Nie som macher v zdobení, nato...

Makové rezy

Biele cestá: Bielky vyšľaháme s cukrom, zašľaháme 5 žĺtkov. Vareškou vmiešame múku s práškom do pečiva...

Marinované hovädzie s rozmarínom

Hovädzie mäso

Chutný a netradičný spôsob prípravy hovädzieho mäsa.

Naša tradičná vianočná tuniaková nátierka

Nátierky

Keďže na Štedrý deň držíme pôst, robím na raňajky tuniakovú nátierku....

Cestoviny s pórovo-hríbovou smotanovou omáčkou

Cestoviny

Som ctiteľka cestovín a to či varených , alebo zapekaných . Dnes vám ponúknem recept,...

Brokolica so syrovou omáčkou

Do hlbšej panvice vylejeme mlieko, ochutíme soľou, korením, majoránom, pridáme pretlačený cesnak a...

Pagáče

Tento recept je zo super knižky Varíme bez skúseností a vylepšený je mojou priatelľkou Ľubkou.

Banánovo-čokoládové rezy

Recept zo stránky Torty od mamy. Je to veľmi chutný zákusok. Piekla som ho do...

Knoppers

Asi poznáte chrumkavú oblátku plnenú mliečnym a orieškovo - nugátovým krémom...

Kysnuté zemiakové pagáče

Sú veľmi chutné, chrumkavé a zároveň mäkké, dajú sa aj naplniť syrovou náplňou pri slávnostných...

Rizoto, čo má srdce

Manžel prišiel od mäsiara s bravčovými srdciami, tak som musela niečo vymyslieť...

Marinovaný kurací rezeň s penou z pečenej zeleniny

Kuracie mäso

Tekvicové muffiny - slané

Dlho som mala doma maslovú tekvicu a nevedela som, čo s ňou... už sme prepolievkovaní,...

Tatárska omáčka - čo chladnička dala

Takže dnes sme sa rozhodli robiť na obed vyprážaný karfiol s americkými zemiakmi. Jedávame ho s...

Zemiaky v kokosovom mlieku

V hrnci zohrejeme olej. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a kurkumu a cibuľu na miernom ohni popražíme...

Falošný kysnutý koláčik

Nie vždy sa mi chce čakať, kým vykysne cesto ... táto alternatíva vtedy príde...

Kuracie mäsko na panvičke

Kuracie mäso

Receptik je vymysleny a velmi jednoduchy. Milujem zeleninku a rychle varenie :-) Tak Dobru chut prajem....

Čokoládový koláč

Vytiahla som starší šanón s receptami a ukázala mužovi dva koláče. Jeden ovocný, druhý čokoládový....

Briošky v muffinovej forme

Desiata

vyskúšala som briošky upiecť v muffinovej forme... sú také malinké, chutné-:) v recepte som použila minimum...

Opité guličky

Do väčšej misky si dáme cukor, maslo, kakaový prášok a celé vajcia, dobre vymiešame....

Bravčová sviečková na zelenine