Recepty (recepty podľa klikanosti)

Ryžové rezance s medovou zeleninou

Cestoviny

Očistenú zeleninu nakrájame na julienne (tenké rezance), ochutíme medom, soľou a korením. Nakrájanú zeleninu...

Špagety s pestom a sušenými paradajkami

Cestoviny

Bravčové plátky z jednej tepši pre dvoch

Lahôdkové mäkučké mäsko pre seniorov „hádzajúcich tretie zuby“, ktoré si pripravíte ľahko, rýchlo, ručne a stručne na jednej ploche a na „pečpapieri“....

Redkvičkový šalát a la treska

Je čas redkvičiek, na toto používam veľkú bielu redkvičku , hovorí sa jej japonská. Toto...

Medovníčky - bezlepkové

Moje prvé bezlepkové medovníčky, vydarili sa :))) Krásne voňajú aj na vianočnom stromčeku :)

Teľacie karé na ratatouille

Mäso očistíme a opečieme na grile. Osolíme, okoreníme, pokvapkáme olivovým olejom, posypeme čerstvými...

Čokoládový takmer raw mini cheesecake

Jednoducho nebíčko v papuľke :) skvelá kombinácia zdravého a sladkého :)

Nepečený jahodový cheesecake

Dezerty

Všetky ingrediencie na korpus rozmixujeme v mixéri a zmes uložíme na dno obdĺžnikovej formy (moja má približne...

Jelenie roládky so zemiakovým sufflé

Uvarené zemiaky pretlačíme, bielky oddelíme od žĺtkov a vyšľaháme ich na tuhý sneh. Žĺtky zmiešame...

Sečuánske kura

Kuracie mäso

Veľmi jednoduché a rýchle. Netradičná kombinácia ale je to výbuch chutí na jazýčku.

Losos s teplým cícerovym šalátom

Kúpila som čerstvého lososa. A potom hľadala recept, aká príloha by sa mi k nemu...

Tofu s paradajkami a syrom

Nakoľko som za posledné roky pribrala neželané množstvo kíl, dala som sa stravovať podľa rád dietológa...

Linecké pečivo

Dezerty

Rýchly, jednoduchý recept.

Kelová polievka s mletým mäsom

Na trhu mali pekné hlávky kelu, tak som jednu menšiu kúpil, tak prišla na rad...

Kuracia huspenina

Kuracie mäso

Kuracie mäso umyjeme a osušíme a v rozpálenom oleji na panvici z oboch strán dozlatova upečieme...

Krčmová marináda

Prílohy

Vhodné na každú grilovačku.

Dvojdielny smotanový posúch s kôprom a klobásou

Večera

Smotanový posúch je múčny koláč na slano s rôznymi ingrediencami. Ja som použil na tento recept...

Brokolicová krémová polievka

Pripravíme si suroviny, ktoré potrebujeme na polievočku. Na rozpálenom oleji si do zlatista opražíme na...

Pečené kolieska z kalabasy - indickej uhorky

Druhý recept je na pečené kolieska. Sú veľmi chutné, pripomínajú pečené zemiaky. A s...

Kapustníky

K múke pridáme rozpustený tuk, vajce, soľ, cukor, droždie, vlažné mlieko a vypracujeme...

Ajvar

Očistenú cibuľu, papriku, cesnak a paradajku zomelieme na mlynčeku na mäso a dáme variť spolu...

Medovníkový cheesecake

Torty

Jednoducho výýýýbornýýý :)

Linecký koláč s ovocím

Osviežujúci koláčik vďaka ovociu, ktorý všetkým zachutí :)

Zeleninové karí

Wellness gastronómia vôbec nie je o diéte. Dá sa popísať ako varenie, pri ktorom sa kvalitné suroviny spracovávajú šetrnými technikami. Vznikne...

Rýchla sýta večera

toto jedlo som jedla prvý krát u strýka, ktorý to prichystal sám a odvtedy to chystáme...

Slaný posúch s paradajkami

Na večeru som pripravila tento chutný posúch, miesto večere: "chlieb s niečím... " ako 2v1...

Výborný makový koláčik

Výborný makový koláčik... naozaj je veľmi jemný, makový a čo je hlavné... je to veľmi starý...

Kôprový koláč

Z mlieka, cukru a droždia urobíme kvások a necháme ho nakysnúť. Preosejeme múku, pridáme...

Slaný košík

Slané chuťovky

chlebík rozrežeme na 3 časti , potom natierkové maslá vymiešame s maslom , a začneme...

Koláč s cuketou 2

Vo štvrtok som spravila náplň z celej cukety. Tu je druhá polovica :-). Po odležaní...

Panenka v oštiepkovom cestíčku na vínovej omáčke

Krúpy na smotane

Tento recept pridávam hlavne kvôli sebe, ale keď osloví aj niekoho iného, budem len rada....

Zabíjačková špecialita zo žitného ostrova

Na zabíjačke u nás to býval prvý teplý pokrm, ktorý sa podával. Bývalo to okolo...

Ajo blanco - španielska studená cesnaková polievka

Do mlieka pridáme mandle a povaríme. Pridáme ostatné ingrediencie a dôkladne rozmixujeme, až má polievka...

Černicovo-višňový rýchly koláč