Tento recept mám z programu o varení, varil ho Oliver Andrásy. Trocha som si prispôsobila ingrediencie...a je to pochúťka
5
porcií
porcií
Postup
-
1
Krkovičku naklepeme, posypeme soľou a grilovacím korením. Pekáč potrieme olejom, uložíme plátky mäsa, ovčí syr pokrájame na prúžky a rozložíme na pripravenú krkovičku. Vložíme do rúry zakryté a pečieme asi 50 - 60 minút, kým nie je mäsko pekne mäkkučké. Pred dopečením môžme posypať bazalkou alebo provensálskym korením. Zvyknem miesto ovčieho syra použiť mozzarellu, ale ešte radšej mám syr s modrou plesňou...vtedy vynechám soľ, použijem iba grilovacie korenie.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy
Najklikanejšie
Najnovšie video z TV Varecha
Najklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčky
Ďalšie rebríčky
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare -
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Diskusia k receptu