Zemiakové placky s údeným lososom
Dobrota nielen pre návštevu. Teplé alebo studené, vždy vyprovokujú pár kladných komentárov…...
Teplý cuketový šalát s fetou
Jednoduchý a veľmi chutný. Na letné obedy či večere, keď už neviete čo s cuketou....
Sladko-kyslé kuracie kúsky
Jedno z najpopulárnejších a najobľúbenejších čínskych jedál.
Kapusta ako mozoček
Výborná kombinácia bielkovín a zeleniny poteší nielen oči, ale aj telo.
Tvarohové buchty s pridaním oleja a masla
Tieto buchty som robila s pridaním oleja a masla a z dvoch druhov múky.
Chrumkavý chlebík
Tento chlebík som skúšala prvýkrát a dopadlo to výborne, tak som sa chcela podeliť o recept....
Šľahačková bublanina z hrnčeka
Bublanina je na prípravu naozaj veľmi ľahká, zaberie pár minút, ale výsledok stojí za to....
Krúpy so zeleninou
Krúpy sú u nás dosť málo používané. Pritom sú vďačnou surovinou na prípravu rôznych jedál...
Makové lievance
Zmena neuškodí. Aj obyčajné lievance sa dajú pripraviť inak. Stačí použiť pri ich príprave mak....
Jahodový džem
Nezaberie veľa z vášho času, určite odporúčam pripraviť. Potešíte milovníkov džemu...
Kuracie prsia s parmezánom z našej kuchyne
Na výrobky z ovčieho mlieka a oštiepky extra zvlášť, nášho krásneho Slovenska, nedám dopustiť. Okrem maškrtenia v originálnej podobe, ich úspešne využívam i v našej domácej kuchyni....
Čerešňový kompót
Čerešne dozrievajú a odložiť pár pohárov na zimu sa vždy oplatí....
Rybacie filé na cesnaku a chrene
Ryby a chren? Prečo nie. Každá zmena v príprave jedál je ku prospechu....
Kuracie stehná s kráľovskými fanfárami a Chmeli-Suneli
V obchode s európskymi potravinami som objavil kaukazské korenie „Chmeli-Suneli“, tak som ho musel odskúšať aj v našej kuchyni....
Makovo-čerešňový koláč
Čerešne sú jedným z najvďačnejších ovocí na koláče. A ak k nim pridáme mak, vznikne...
Cibuľovo-zemiakový nákyp
*Tento recept ma pred rokmi zaujal v prílohe denníka Korzár svojou jednoduchosťou. Jedlo nám chutilo, ...
Domáca zmrzlina s chuťou citróna
Jednoduchá a rýchla príprava zmrzliny, ktorá osvieži v letnom období. Potešte deti alebo ponúknite ako...
Narodeninová torta
Sesternica ma požiadala o tortu pre vnúčika k narodeninám, tak po dlhšej dobe som špekulovala akú, keďže nechala rozhodnutie na mňa....
Jablkovo-mätové cestoviny
Jablká nemusia byť iba na koláče a žemľovky. Môžu sa použiť aj v kombinácii s cestovinami....
Andor koláč
Tento koláčik je v našej rodine veľmi obľúbený. Získali sme ho od otcovho brata Andreja, ktorého sme nevolali inak ako ujo Andor....
Perníkový koláč s orieškami
Tento výborný ľahučký ako pavučinka - perníkový koláčik s orieškami som na dnes upiekla....
Ovocná torta so želé a s mascarpone krémom
Konečne sa môžem vyšantiť, na záhradke sú prvé jahody... Torta bude pre mojich, ktorých...
Rýchly čučoriedkový koláč
Drobné vocie je hlavne v letnom období veľmi vďačné na koláče. Rýchlo urobený koláč poteší celú...
Bábovka s tvarohom a hrozienkami
Určite sa potešia deti, ale nielen ony... Výborná pochúťka na popoludnie.
Hovädzie kocky na hubách – Herkules na tanieri
Variant so slovenskou zemiakovou kašou, ale chutia od chlebíka nášho každodenného, cez ryžu, až po parenú knedľu....
Slepačí vývar z domácej sliepky s domácimi rezancami
Výborný vývar z domácich surovín a k tomu domáce rezance. Ruku na srdce, kto by...
Slané pečivo s medvedím cesnakom
Z mlieka, droždia a cukru si pripravíme kvások. Do väčšej misky nasypeme múku, soľ...
Kuracie mäso s pórom
Pri hovore s dcérou, ktorá robí šéfku jednej kuchyne, som sa zmienil, že mám na záhrade veľké póry, nech poradí nejaký recept....
Pečená ryža s mäsovými guľkami
Urobiť jedlo v jednom hrnci je rýchle a praktické, čo v dnešnej dobe nie je zanedbateľné....
Makovec z acidka s ríbezľami
Veľmi jednoduchý, vďaka acidku vláčny koláčik a vďaka ríbezliam aj svieži. Príprava nám zaberie len...
