Národné kuchyne

Podrobnejšie členenie

Africká kuchyňa 13 fotoreceptov
Anglická kuchyňa 392 fotoreceptov
Arabská kuchyňa 86 fotoreceptov
Ázijská kuchyňa 122 fotoreceptov
Balkánska kuchyňa 240 fotoreceptov
Baltická kuchyňa 1 fotorecept
Česká kuchyňa 837 fotoreceptov
Čínska kuchyňa 78 fotoreceptov
Flámska kuchyňa 8 fotoreceptov
Francúzska kuchyňa 278 fotoreceptov
Grécka kuchyňa 75 fotoreceptov
Holandská kuchyňa 66 fotoreceptov
Indická kuchyňa 94 fotoreceptov
Írska kuchyňa 1 fotorecept
Japonská kuchyňa 30 fotoreceptov
Juhoamerická kuchyňa 67 fotoreceptov
Juhoeurópska kuchyňa 63 fotoreceptov
Kórejská kuchyňa 10 fotoreceptov
Maďarská kuchyňa 639 fotoreceptov
Mexická kuchyňa 94 fotoreceptov
Nemecká kuchyňa 97 fotoreceptov
Poľská kuchyňa 49 fotoreceptov
Rakúska kuchyňa 113 fotoreceptov
Rumunská kuchyňa 1 fotorecept
Ruská kuchyňa 75 fotoreceptov
Severoamerická kuchyňa 213 fotoreceptov
Severoeurópska kuchyňa 24 fotoreceptov
Škandinávska kuchyňa 35 fotoreceptov
Slovenská kuchyňa 9128 fotoreceptov
Španielska kuchyňa 80 fotoreceptov
Stredoeurópska kuchyňa 835 fotoreceptov
Taiwanská kuchyňa 1 fotorecept
Talianska kuchyňa 532 fotoreceptov
Thajská kuchyňa 39 fotoreceptov
Turecká kuchyňa 217 fotoreceptov
Vietnamská kuchyňa 6 fotoreceptov
Západoeurópska kuchyňa 145 fotoreceptov
Židovská kuchyňa 36 fotoreceptov


Národné kuchyne (iba fotorecepty)

prazdny

Rýchle šišky

Koláče

Kto nestihol napiecť na fašiangy šišky, nech to napraví. Zvládne aj začiatočník.

prazdny

Tepsi kebab

Hlavné jedlá

Chutné jedlo z jedného plechu ;-P

prazdny

Kváskové šišky

Dezerty

V poslednom čase som sa zamilovala do kváskovania. Rada skúšam nové recepty a ešte radšej si...

prazdny

Teľacie plátky na hubách

Hlavné jedlá

Zase som trošku zablúdila do talianskej kuchyne... už mám tej zimy dosť, tak aspoň v kuchyni...

prazdny

Grobské smotanové pagáčiky

Večera

Tento týždeň som sa dva krát stretla po ceste z obchodu s našou bývalou pani poštárkou -...

prazdny

Domáca klobása

Bravčové mäso

Z internetu som pozbieral recepty, urobil som si priemer a postupne som si recept dolaďoval podľa...

prazdny

Kváskový indický chlieb Paratha

Chlieb

Parathas , chapatis a phulka sú najznámejšie z indických chlebov. Parathas sú nekvasené placky, ...

prazdny

Slovenské koláčky

Koláče

Po dlhšej dobe pridávam recept zo Zlatej knihy kuchárskej z roku 1948. Túto knihu som mala...

prazdny

Cesnakové kapustovníky z lístkového cesta

Bravčové mäso

Túto sladkosť mám najradšej na fašiangy. Nemôžem toho moc naraz robiť, lebo potom si dám...

prazdny

Fašiangovníky

Bravčové mäso

Toto jedlo sme si zvyčajne robili počas februára na fašiangy. Keď bola riadna zima a ešte...

prazdny

Šúľancová polievka s klobásou

Bravčové mäso

Včera sme mali na obed šúľance s cibuľou a klobásou. Samozrejme, že som ich urobila...

prazdny

Šúľance s paprikou, cibuľou a klobásou

Hlavné jedlá

Šúľance takto na slano mi omnoho viac chutia, sú variabilné presne tak ako na sladko.

prazdny

Božie milosti

Koláče

Jednoduché veľmi chutné fašiangové pečivo.

prazdny

Kačacie prsia s hubami Shimeji

Hlavné jedlá

V obchode mali 50 % zľavu na huby Shimeji, ktoré som v živote nevidela a už...

prazdny

Bôbkapusta s údeným rebierkom, klobáskou a vylúskaným bôbom

Bravčové mäso

Keď som bola doma v rodnom kraji dostala som krásny vylúskaný bôb, bol síce zamrazený, ...

prazdny

Pórovo-špenátový prívarok bez múky

Bezmäsité jedlá

V litri vody varime cibulu, nakrajane zemiaky, bobkove listy a rascu.

prazdny

Palacinky plnené tvarohovou plnkou a ovocím

Dezerty

Kto nemá rád palacinky a keď sú aj s ovocím?

prazdny

Kačacia pečeň s červenou kapustou a lokšou

Hlavné jedlá

Včera pri stretnutí rodiny sme spomínali na všetko. Napokon padla voľba na kačice keď sme ešte...

prazdny

Pirohy

Dezerty

Pirohy, tak ako sa robia u nás na východe. Na sladko aj na slano...

prazdny

Ukladaná kapusta, maďarský recept (rakott káposzta)

Bravčové mäso

S týmto receptom som sa stretla zakrátko potom, ako som sa vydala. Naučila som sa...

prazdny

Bravčová krkovička s tmavým pivom

Bravčové mäso

Χοιρινή τηγανιά με μαύρη μπύρα. Výborná chuťovka z gréckej kuchyne.

prazdny

Kabaklı poğaça

Večera

Tekvicové pogača :-) Pečivo plnené tekvicovou plnkou na slano...

prazdny

Tvarohové šišky bez kysnutia

Dezerty

Na prípravu stačí 5 minút a chrumkavé jemnučké šišky si zamilujete na prvé zahryznutie.

prazdny

Jablkový koláč bezlepkový

Koláče

Recept pridávam len preto, že sa celkom vydaril a kým som nekrájala ešte vlažný, nevedela som, či...

prazdny

Držky po florentínsky

Hovädzie mäso

Tak tento recept som minule zbadala v telke u kamaráta kde išli staré diely "S Italem v...

prazdny

Držky z pod Inovca

Hovädzie mäso

Takto sa robia držky u nás. Dávam návod, ak by niekomu prišli na chuť, ...

prazdny

Trojvaječné domáce cestoviny

Cestoviny

U nás by nebola nedeľa bez domácich cestovín.

prazdny

Držkový perkelt zo Žitného ostrova

Hovädzie mäso

Držkový perkelt sa varí na mnoho spôsobov, preto sa chcem s vami podeliť o môj recept....

prazdny

Chytrý zákusok s makom

Koláče

Chytrý preto, že z tekutej hmoty sa po upečení vytvorí koláč, ktorého spodná časť vyzerá...

prazdny

Zdravé lasagne s cuketou a kuracím mäsom

Kuracie mäso

Lasagne tak trochu inak. Nízkosacharidové a hlavne zdravé.

prazdny

Gömbe

Bezmäsité jedlá

Výborné orechové múčne jedlo. Jedno z mojich najobľúbenejších :-)

prazdny

Makové rožky

Koláče

Tento rok som na sviatky nepiekla makovník, ale spravila som makové rožky. Plnkou som nešetrila....

prazdny

Demikát pre virtuálneho priateľa @Sracza

Hlavné jedlá

Nebude to prvý demikát na Vareche. Ale mám dôvod, prečo som dnes varila práve túto...

prazdny

Hamsi Tava

Večera

Veľmi obľúbená a najčastejšia príprava sardiniek u Turkov :-)

prazdny

Žerbo rezy

Dezerty

Najlepšie, aké som kedy jedla. Sú totiž s bravčovou masťou.