Alžbetine orechové rezy fotorecept
Recept si opísala moja mamka zo zošita mojej babky, keď babka ešte žila. Neviem, prečo sú Alžbetine, ale jedno viem určite: sú fantastické Zobraziť celý popisRecept si opísala moja mamka zo zošita mojej babky, keď babka ešte žila. Neviem, prečo sú Alžbetine, ale jedno viem určite: sú fantastické :-)
príprava
na 190 °C
Suroviny
| Cesto: | |
| 350 g |
|
| 1 ks |
|
| 100 g |
|
| 220 g |
|
| 1 bal |
|
| Na potretie cesta: | |
| 3 kopcovité PL |
|
| Náplň: | |
| 4 ks |
|
| 220 g |
|
| 200 g |
|
| Na vymazanie plechu: | |
|
|
|
| Na vysypanie plechu: | |
|
|
|
| Na pracovnú dosku: | |
|
|
|
Postup
-
1
Cesto: Do misy dáme múku (v pôvodnom recepte iba múka, čo je v babkinom podaní polohrubá), zmiešame s kypriacim práškom, pridáme ostatné suroviny a vypracujeme cesto. Dáme do chladničky cca na 30 minút.
-
2
Náplň: Všetky suroviny zmiešame.
-
3
Cesto rozdelíme na polovicu. Najprv vyvaľkáme na pomúčenej doske 1 polovicu a valčekom prenesieme na maslom vymazaný a múkou vysypaný plech s rozmermi 35 x 20 cm.
-
4
Plát cesta potrieme lekvárom, na lekvár rovnomerne rozotrieme plnku. Vyvaľkáme druhú polovicu cesta a valčekom opäť prenesieme a uložíme na plnku. Kraje cesta zatlačíme nožom a vrch popicháme vidličkou.
-
5
Pečieme na 190 °C asi 35 - 40 minút do zlatohneda. Vrch môžete pocukrovať alebo poliať čokoládou. Ja som nemala dosť čokolády, tak som vrch len pofŕkala.
-
6
Koláčik s domácim lekvárom, vajíčkami a orechami z nášho dvora chutí jednoducho báječne :-)
-
7
A na záver náš Monty, ktorý si takto užíva víkend :-)
Tiež orechový koláč:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
No co ti poviem mila sestricka. Mam ja skvelu dceru. Pride domov, napecie, pomoze v zahradke a vecer hajde k manzelovi ;-)))
Ach...máš to ty dobre zariadené :))))))
@Haji dakujem velmi pekne ;-) Vcera sme mali chut na kolacik, volba bola jasna - orechov je vela, tak bude orechovy. Pri listovani mi tento hned padol do oka -nenarocny na pripravu, rychly. A ked su pouzite suroviny domace, este viac chuti :-) Montik spinkal po kupeli, ktory predtym absolvoval - vyvonany a cistucky, lenosil na terase. “Testovacich vzorecku” mame dost, ja som zobrala domov na ochutnavku pre manzela a veeeelmi mu chutilo, ked su v kolaci orechy (nesmie byt ale suchy), to ma najradsej :-)
@Torticka , dakujem ❤️ Ja odkedy si pamatam, vzdy sme mali kocurov. Kazdy bol jedinecny, mal inu povahu, je to uzasne. Montik je moje zlaticko, len uz rok nebyvam doma, tak si ho mojkam, len ked pridem na navstevu :-) Ale ja som “zvieratkarka”, ked som chodila do skolky,musela som pohladkat kazdeho psa cestou do skolky (byvala som na dedine), ruky mam cele nastastie :-D Vzdy sa na to mamka hnevala, ale mne to bolo marne hovorit. Laska k zvieratam nepocula ziadne zakazy :-D
@Monty469 dakujem ❤️ A manzelovi veeelmi chutilo, vecer si dal, ako Haji pise “testovaci vzorecek”,no dnes to “rozjede” na plno :-D Mala som zobrat asi viac :-D
@Jack vies co, od rana som mala v plane, ze by som aj nieco upiekla. Ale doobeda som bola u kadernicky, potom uz bol obed, poobede v zahradke, uz som si myslela, ze nic z toho. No nakoniec som nasla celkom rychly a lahko zvladnutelny kolac, Bublaninu (ako staru dobru bleskovu klasiku) som robit nechcela - tak volba padla na tento :-) Dakujem ❤️
@Siisa dakujem :-) ❤️
@Grejsy - povedala by som, ze orechovy kolac je stavka na istotu :-D Maslove krehke cesto,lekvar,orechy a cokolada - co na tom moze byt zle :-) Dakujem velmi pekne ❤️
@Vsetkym Vam prajem krasnu nedelu. Oddychnite si a my pracujuci - nacerpajme energiu do noveho pracovneho tyzdna :-)
Veru si mala zobrat viac ;-)) Dnes je este lepsi a coskoro je po nom.