Národné kuchyne

Podrobnejšie členenie

Africká kuchyňa 13 fotoreceptov
Anglická kuchyňa 390 fotoreceptov
Arabská kuchyňa 86 fotoreceptov
Ázijská kuchyňa 121 fotoreceptov
Balkánska kuchyňa 240 fotoreceptov
Baltická kuchyňa 1 fotorecept
Česká kuchyňa 832 fotoreceptov
Čínska kuchyňa 77 fotoreceptov
Flámska kuchyňa 8 fotoreceptov
Francúzska kuchyňa 277 fotoreceptov
Grécka kuchyňa 75 fotoreceptov
Holandská kuchyňa 66 fotoreceptov
Indická kuchyňa 93 fotoreceptov
Írska kuchyňa 1 fotorecept
Japonská kuchyňa 30 fotoreceptov
Juhoamerická kuchyňa 67 fotoreceptov
Juhoeurópska kuchyňa 63 fotoreceptov
Kórejská kuchyňa 10 fotoreceptov
Maďarská kuchyňa 638 fotoreceptov
Mexická kuchyňa 94 fotoreceptov
Nemecká kuchyňa 97 fotoreceptov
Poľská kuchyňa 49 fotoreceptov
Rakúska kuchyňa 112 fotoreceptov
Rumunská kuchyňa 1 fotorecept
Ruská kuchyňa 75 fotoreceptov
Severoamerická kuchyňa 212 fotoreceptov
Severoeurópska kuchyňa 24 fotoreceptov
Škandinávska kuchyňa 35 fotoreceptov
Slovenská kuchyňa 9009 fotoreceptov
Španielska kuchyňa 80 fotoreceptov
Stredoeurópska kuchyňa 835 fotoreceptov
Taiwanská kuchyňa 1 fotorecept
Talianska kuchyňa 518 fotoreceptov
Thajská kuchyňa 39 fotoreceptov
Turecká kuchyňa 217 fotoreceptov
Vietnamská kuchyňa 6 fotoreceptov
Západoeurópska kuchyňa 145 fotoreceptov
Židovská kuchyňa 36 fotoreceptov


Národné kuchyne (iba fotorecepty)

prazdny

Základný recept na piškótové cesto

Torty

Základom prípravy piškótového cesta je dotuha zvlášť vyšľahať bielky s kryštálovým cukrom a žĺtky s práškovým cukrom....

prazdny

Orechové buchty zo šľahačkového cesta

Koláče

Buchty som ešte nerobila zo šľahačkového cesta. Teraz prvýkrát a môžem povedať, že sa naozaj...

prazdny

Pečená bravčová krkovička s lečom

Bravčové mäso

Dnes je u nás 17 stupňov Celzia a fúka veľmi silný vietor, takže zapnutá rúra nerobí...

prazdny

Rascový zemiakový chlebík z dvojnulky

Chlieb

Chlebíku som odjakživa preukazoval náležitú úctu. Od skorého detstva nás k nej viedla naša úžasná babička lady Ann....

prazdny

Vajíčková nátierka s kôprom

Bezmäsité jedlá

Trocha netradičná ale veľmi chutná nátierka, niečo pre milovníkov kôpru.

prazdny

Dvojctihodné koláče

Koláče

Či ich poznáme ako dvojctihodné alebo moravské, v oboch prípadoch ide o koláče s dvomi plnkami....

prazdny

Kelovica po mojom

Kuracie mäso

Roky som na Furči v Košiciach pestoval ružičkový kel, ale ani raz som ho v kuchyni nepripravil....

prazdny

Makový závin bez vajca

Koláče

Aj bez vajca je závin dobrý, robievam ho často.

prazdny

Starodávny hrnčekový jablkový koláč

Koláče

Fajnovo chutí s pohárom dobrej kávy, čaju i mlieka.

prazdny

Juhočeský čučoriedkový koláč

Koláče

Výborný krehký koláč ku káve, alebo len tak na chuť.

prazdny

Mrkvový šalát na sladkokyslo

Šaláty

Bolo treba pretrhať mrkvu a pór v záhrade, kaleráb tiež už dorástol - a šalát je...

prazdny

Jemný a šťavnatý jahodový koláč

Koláče

Fantastický koláčik s jemným, ľahučkým cestom, plný šťavnatých zrelých jahôd...

prazdny

Lieskové sušienky

Dezerty

Chutné a ľahké sušienky.

prazdny

Kysnutý jablkový koláč zo sušeného mlieka

Koláče

Toto cesto, v ktorom je sušené mlieko, môžete použiť na viacero spôsobov....

prazdny

Hovädzie trhané s cibuľovo-horčicovou omáčkou

Hovädzie mäso

Pomaly varené mäso s omáčkou lahodnej chuti.

prazdny

Krkovička s pikantnou srbskou marinádou

Bravčové mäso

Keď pečiem krkovičku, častokrát používam túto skvelú marinádu....

prazdny

Hrnčekový jogurtový koláč

Koláče

Mám veľmi rada tvarohové koláče. Hľadala som zdravšiu, menej kalorickú aj lacnejšiu alternatívu a úpravou...

prazdny

Jednoduchá malinovo-tvarohová torta

Torty

Túto malinovú tortu som piekla pre môjho vnúčika Deniska k narodeninám....

prazdny

Jablkový deň a noc

Dezerty

Po turistickej vychádzke nám dobre padol ku káve.

prazdny

Šľahačkové pudingáče

Dezerty

Pre milovníkov koláčov, ktoré sa určite vyrovnajú aj tým najlepším krémovým zákuskom.

prazdny

Kváskové bosniaky

Chlieb

Pôvodne to mali byť žemle na cigánsku, ale keďže som použil chlebovú múku, sú také...

prazdny

Köfte so šťavnatou ryžou a zemiakmi z jedného plechu

Hovädzie mäso

Úžasne chutné jedlo, ktoré vám odporúčam vyskúšať. Kombinácia ryže, zemiakov a köfte, zaliata vývarom je jednoducho niečo fantastické!...

prazdny

Jablkové šľahačkové rezy

Dezerty

Korpus: Vyšľahám do peny celé vajcia s kryštálovým a vanilkovým cukrom. Prilievam olej, mlieko....

prazdny

Karfiolová polievka s morčacím vývarom

Večera

Polievky sú moja chvála i slabina. Hovädziu ma moje dve dobré víly naučili ako prvú....

prazdny

Šamrole s parížskou šľahačkou

Dezerty

Lístkové cesto rozbalíme a rozrežeme na 8 pásov.

prazdny

Hermelínový šalát s vajcom

Bezmäsité jedlá

Výborný šalát na raňajky alebo ako pohostenie pre návštevu.

prazdny

Kuracia pečeň na paprikách

Hlavné jedlá

Veľmi chutný recept na prípravu kuracej pečene. Výhodou je, že sa k tomuto jedlu hodí...

prazdny

Tvarôžkový koláč

Slané chuťovky

Jednoduché a chutné pohostenie pre návštevu, alebo len taká chuťovka k vínku alebo pivu.

prazdny

Vynikajúci perníkový koláčik

Koláče

Kúpila som si novú formu, tak som ju chcela vyskúšať ...

prazdny

Jemná teľacia sekaná Bankov

Hlavné jedlá

Teľacie mäso je v mojich spomienkach spojené s obľúbenou pochúťkou môjho otca, B. P. Plnená teľacia hruď....

prazdny

Jablká v snehovej perine

Koláče

Koláčik výbornej chuti, šťavnatý, stále ešte z našich jabĺk....

prazdny

Plnená fašírka

Bravčové mäso

Jednoduchá a rýchla príprava obeda či večere.

prazdny

Tvarôžkový šalát

Bezmäsité jedlá

Recept pre tých, ktorí majú radi tvarôžky v akejkoľvek podobe. Mne veľmi chutil.

prazdny

Jahodová kocka z bielkov

Dezerty

V chladničke ostali zvyšné bielky, tak som sa rozhodla pre tento zákusok....

prazdny

Kalamáre so zemiakmi pečené v rúre

Hlavné jedlá

Milujem plody mora. Tieto kalamáre muž ulovil v mori. Mali sme chutný obed.

prazdny

Jaffa torta

Torty

Vanilkovo-čokoládová torta s pomarančovou príchuťou....