Slaný brokolicový koláč fotorecept

Postup

1. 1

   Cesto: Brokolicu nakrájame na menšie kúsky a spolu s vajíčkami rozmixujeme.

   
2. 2

   Pridáme múku, prelisovaný cesnak a soľ a dobre premiešame na jednoliatu hmotu.

   
3. 3

   Dáme do vymastenej tortovej formy a uhladíme.

   
4. 4

   Pečieme v rúre na 180 °C 15 minút. Vyberieme z rúry a vo forme necháme vychladnúť.

   
5. 5

   Náplň: Mrkvu rozmixujeme a pridáme k nej tvaroh, nasekané natvrdo uvarené vajíčka, čerstvo mletú kurkumu so soľou a nasekanú cibuľu.

   
6. 6

   Premiešame a navrstvíme na upečený korpus.

   
7. 7

   Dáme do chladničky a necháme stuhnúť.

   
8. 8

   Asi po 1-2 hodinách vyberieme z formy a krájame na porcie. Podávame so zeleninou alebo zeleninovým šalátom.