Zeleninové jedlá (iba fotorecepty)

Pripravíme všetky suroviny a zapekaciu misu.

Pyré z bôbu a pečená brokolica

Deň vopred bôb 10 minút povaríme. Odstavíme, vodu nezlievame a uložíme na chladné miesto....

Kelová omáčka s klobásou

Táto omáčka ide u nás doma veľmi na odbyt. Máme ju radi pikantnú. V podstate...

Mrazená tekvica

Toto v podstate recept nie je. Pridávam ho ako inšpiráciu na prípravu domáceho polotovaru. Moja...

Návštevná haruľa

Kuracie mäso

Ako bola návšteva poznamenala - treba ich jesť pripálené a studené... :-)))

Biela hlávková kapusta na víne s karamelom

Dnes som robila túto kapustu k pečenému kuriatku na spôsob bažanta. Do kapusty pridávam koreniny, ...

Nátierka z koreňovej zeleniny

Túto nátierku robím z rovnakého dielu nastrúhanej surovej mrkvy, petržlenu, celeru a posekanej cibule....

Pórová omeleta so zemiakmi /fotorecept/

Večera

Jednoduché chutné jedlo zo zeleniny a vajec.

Cestovinový šalát

Náš obľúbený cestovinový šalát, vhodný aj ako príloha na grilovačke, alebo len tak ... :)

Ružičková polievka

Drobné guľôčky ružičkového kelu majú v sebe množstvo látok, ktoré naše telo potrebuje na zdravé fungovanie....

Paradajková kapusta

Hlavné jedlá

Po sviatkoch sme prejedení mäsa. Je čas spraviť niečo ľahké. Toto jedlo má manžel rád....

Trojkráľová zlatá kaša

Po kapuste, vyprážaných jedlách a sladkostiach som dostala chuť na strukoviny. A treba aj dojesť...

Zeleninový šalát

Nakoľko zemiakový šalát nám už liezol krkom, tak som k udenej rolke urobila zeleninový šalát...

Lasagne s tvarohom a špenátovým pretlakom

Mala som doma suroviny na lasagne , tak som si urobila dietny obedík. Mali by...

Toskánska polievka Carabaccia

Polievky

Aj keď som pol silvestrovskej noci spokojne prespala a nepotrebujem "vyrovnávak", počasie vonku priam kričí, ...

Cuketové ravioli s rýdzikmi, feniklom a hráškovým pyré

Cukety umyjeme a nakrájame pozdĺžne na plátky

Tekvicovo - sójová krémová polievka

Suroviny, ktoré som použila na prípravu sójovej tekvicovej krémovej polievky.

Šalát s cviklou

Každý si urobí šalát. aký sa mu naj páči, ale môže ho naservírovať s cviklou...

Šalát zdobený uhorkou a mrkvou

Slávnostné podávanie šalátu...

Lasagne - nelasagne

Tieto lasagne sú kombináciou receptu, ktorý som sa naučila od mojej priateľky a vylepšeniami, ktoré...

Zelerové pyré

Prílohy

Mám rada stopkový zeler, bol kúpený, čakal na svoju príležitosť v chladničke. No tak...

Zemeguláš

Keď popri upratovaní treba aj variť... alebo Ako som upratovala chladničku... alebo Variácie na krumpliguláš...

Špikované kuracie steaky s feniklovým pyré

Kuracie mäso

Prečo si nedať aj v týždni niečo dobré? ;)

Totálna rýchlovka...

Dnes som robila zapekané palacinky a keďže pre mňa sladké na obed nemusí byť, tak som...

Brokolicová polievka 2

Obed

trošku iný postup ale ďalšia chutná polievočka :) a nestihla som pridať hlavnú fotku keďže sme to...

Kukulienky

Žiadne španielske vtáčiky, kto by sa s tým papral. :-) Inšpirovala som sa receptom Rozstrelené...

Tekvicová krupica s rýdzikmi a fazuľkovými luskami

Kus tekvice zabalíme do alobalu a v rúre vyhriatej na 200 °C pečieme cca 50 minút.

Zemiakové placky s kyslou kapustou

Milujem zemiakové placky, len sa mi ich nechce robiť. A tak, keď môj muž...

Dusená zelenina

Teraz pred Vianocami mi môj lekár oznámil, že mám problém a tak mi nakázal diétu...

Zapekané cestoviny s brokolicou

Je to rýchle a chutné, dokonca aj ľahko stráviteľné.

Feniklovo-redkvičkový šalát

Šaláty

Odkukala som ho v telke od televízneho šéfkuchára bez čapice Jamieho Olivera. Vyskúšajte, je...

Rybka, šalát - vegan

Mrkvu a zemiaky očistíme a nakrájame na malé kúsky.

Cesnaková polievka od pána Pohlreicha

Polievky

Dnes som vyskúšala. Je mňamková. Na budúce varím z dvojitej dávky.

Špenátová vianočná pomazánka

Prečo vianočná? U nás je už tradíciou, že táto pomazánka sa jedáva na štedrý deň na...

Zemiakovo-slaninový prívarok s vajcom a fašírkou ( fotorecept)