Krúpková polievka bez krúpkov fotorecept

Name: Krúpková polievka bez krúpkov (fotorecept)
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: porcií
Ingredients: mrkva, 1; petržlen, 1; kaleráb, 1/2; zeler, 1 plátok; ryža, 4 PL; zemiaky , 2 stredne veľké; koža zo slaniny, 1; cibuľa , 1 malá; cesnak , 1 - strúčik; olej; soľ; vegeta; korenie čierne celé, 8 ks; majoránka

vareska1, 16. februára 2012

Krúpková polievka bez krúpkov (fotorecept)

Foto: vareska1

Kedysi dávno sme s drahým v pizzérii počuli mladých zaľúbencov, ako si objednali kukuricovú pizzu bez kukurice. Schuti sme sa zasmiali a ujalo sa Zobraziť celý popisKedysi dávno sme s drahým v pizzérii počuli mladých zaľúbencov, ako si objednali kukuricovú pizzu bez kukurice. Schuti sme sa zasmiali a ujalo sa to aj u nás doma - odvtedy varím "krúpovú" polievku bez krúpov :-).

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10 minút
príprava

20 minút
tepelná úprava

Suroviny

1	mrkva
1	petržlen
1/2	kaleráb
1 plátok	zeler
4 PL	ryža
2 stredne veľké	zemiaky
1	koža zo slaniny
1 malá	cibuľa
1 - strúčik	cesnak
	olej
	soľ
	vegeta
8 ks	korenie čierne celé
	majoránka

Postup

1
Nachystáme si ingrediencie.

2
Zeleninu si pokrájame nadrobno - chýbajú mi tam ešte zemiaky.

3
Na oleji osmahneme cibuľu, pridáme k nej nadrobno nasekaný cesnak a zeleninu. Petržlen nekrájam, len ak je mladý. Chvíľku opražíme, pridáme čierne korenie, osolíme, ovegetíme. Zalejeme vodou, pridáme kožu zo slaniny a privedieme do varu.