Zdravá večera od Nikolky fotorecept

Name: Zdravá večera od Nikolky (fotorecept)
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 porcia
Ingredients: chlieb celozrnný, 2 ks; maslo, na potretie; kapusta čínska , mensia; paradajky cherry; uhorka , nakrájaná na plátky; syr ovčí čerstvý, 50 g; soľ; korenie čierne mleté; paprika červená mletá; olej olivový; petržlenová vňať sušená

martinka1978, 3. marca 2012

Foto: martinka1978

A opäť je tu Nikolka.... Dnes si na večeru pripravila zdravé, rýchle a hlavne chutné jedlo. V tomto ročnom období sú suroviny kúpené, ale v Zobraziť celý popisA opäť je tu Nikolka.... Dnes si na večeru pripravila zdravé, rýchle a hlavne chutné jedlo. V tomto ročnom období sú suroviny kúpené, ale v lete používame zeleninu z vlastnej záhradky.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

1
porcia

15 minút
príprava

Suroviny

2 ks	chlieb celozrnný
na potretie	maslo
mensia	kapusta čínska
	paradajky cherry
nakrájaná na plátky	uhorka
50 g	syr ovčí čerstvý
	soľ
	korenie čierne mleté
	paprika červená mletá
	olej olivový
	petržlenová vňať sušená

Postup

1
Dva kúsky celozrnného chleba si natrieme maslom, najlepšie rastlinným.

2
Umytý list čínskej kapusty si prekrojíme na požadovanú veľkosť a uložíme na pripravený chlieb.

3
Cherry paradajky pokrájame na kolieska. Samozrejme ich pred použitím umyjeme.... :-) Poukladáme na chlieb.

4
Uhorku pokrájanú na plátky poukladáme na tanier vedľa chleba ako prílohu.

5
Ovčí syr nakrájame na kocky, úhľadne poukladáme na tanier, posolíme, pokoreníme, ozdobíme červenou mletou paprikou a petržlenovou vňaťou. Nakoniec to celé pokvapkáme olivovým olejom.