žĺtky

žĺtky ako ingrediencia v receptoch:

  • Juhoslovanské koláče

    Juhoslovanské koláče

    Toto sú koláče ktorými som "vychovala" svoje štyri deti. Dodnes ich pečiem keď prichádzajú domov. Samozrejme, že ich robím aspoň z troch dávok. Dajú sa plniť prošutom, syrom, šunkou, alebo len tak...

  • Obložené bagetky

    Obložené bagetky

    Keď sa nám ohlási návšteva a doma toho až tak veľa nemáme, rýchlo môžeme pripraviť akúkoľvek nátierku. V mojom prípade je to bryndzová a nivová.

  • Kuracia roláda s cuketou a mozzarellou + bonusové zemiačiky

    Kuracia roláda s cuketou a mozzarellou + bonusové zemiačiky

    Pečivo natrháme na malé kúsky a nasucho opražíme na panvici (alebo v rúre). Dať do misky a trocha poliať smotanou. Pridáme na menšie kúsky pokrájaný cesnak a šalotku, jarnú cibuľku a nakoniec pridáme nahrubo nastrúhanú tekvicu...

  • Tradičný medový krémeš (fotorecept)

    Tradičný medový krémeš (fotorecept)

    Dnes opäť na želanie môjho ocina. Ale myslel som si, že z lístkového cesta sa to bude lámať. Tak som urobil toto cesto. Celkom to ide, ale treba to vaľkať na plechu. Zákusok...

  • Podarený koláč (fotorecept)

    Podarený koláč (fotorecept)

    Dnes som rodinke upiekla tento fakt podarený koláč, ako ho pomenovala aj prababka vo svojom koláčovom receptári. Recept som trošku upravila a výsledok je super :-)

  • Tvarohové mini záviny (fotorecept)

    Tvarohové mini záviny (fotorecept)

    Koláčov nikdy nie je dosť :-) . Sú výborné.

  • Nigerova kocka (fotorecept)

    Nigerova kocka (fotorecept)

    Prečo Nigerova ? To ani sama neviem. Recept mám od svokry, no nikdy som sa jej na to neopýtala. Nigerova kocka je koláčom detstva môjho manžela, moja mamka a babka často piekli bublabinu či koláč...

  • Mäkkučké pečivo s tvarohovo-pudingovou náplňou (fotorecept)

    Mäkkučké pečivo s tvarohovo-pudingovou náplňou (fotorecept)

    Výborné pečivo na raňajky či desiatu do školy deťom, ale pochutia si aj dospeláci.

  • Špargľové košíčky s mozzarellou (fotorecept)

    Špargľové košíčky s mozzarellou (fotorecept)

    Z masla, múky, troch žĺtkov a soli vypracujeme cesto, ktoré vyvaľkáme ho natenko.

  • Cheesecake

    Cheesecake

    Chutný a jednoduchý cheesecake.

  • Tvarohové koláčiky - mini cheesecake

    Tvarohové koláčiky - mini cheesecake

    Tvarohový koláčik v lístkovom ceste.

  • Opera rezy (fotorecept)

    Opera rezy (fotorecept)

    Dlhši čas sa chystam uverejnit tieto Opera rezy. Videla som na Vareche od jednej cukrarky recept pod tymto nazvom, ale v komentaroch som videla, že niektori komentuju, že fotka nezodpoveda receptu a surovinam, z...

  • Orechové rezy s tvarohom (fotorecept)

    Orechové rezy s tvarohom (fotorecept)

    Suroviny na cesto v miske spracujeme,

  • Jablkovo-maková a tvarohová ťahaná štrúdľa (fotorecept)

    Jablkovo-maková a tvarohová ťahaná štrúdľa (fotorecept)

    Túto štrúdľu som urobil prvý krát v lete a osvedčila sa. Chutila celej rodine. Na tomto recepte sa mi najviac páči, že je veľa možností na plnku napr. : tvaroh, mak, višne, jablká,...

  • Veľkonočné karamelové kvietky

    Veľkonočné karamelové kvietky

    Milujem mandľové sušienky a tiež karamelový krém... Tak som urobila kombináciu a toto z toho vyšlo. Rýchle, jednoduché a nenormálne dobré...

  • Brioche Chinoise (fotorecept)

    Brioche Chinoise (fotorecept)

    Takto kvalitné cesto sa mi doteraz ešte nepodarilo, preto si ho musím uložiť ;) Na Brioche Chinoise stačí 1/2 cesta!

  • Moje kokosové rezy

    Moje kokosové rezy

    Nefotila som postup, lebo som si nemyslela, že zákusok bude mať taký úspech.

  • Mini orechovníky (fotorecept)

    Mini orechovníky (fotorecept)

    Po prvotnom nadšení som ostala trošku sklamaná, keď cesto popraskalo. Dalo sa to čakať, keďže plnka bola mokrá, a orechovníky zrolované do podkovy, ale dúfala som, že to cesto vydrží. Ale aj...

  • Trio rezy

    Trio rezy

    Žĺtky s cukrom vyšľaháme, postupne pridávame ostatné suroviny, nakoniec pridáme vyšľahaný sneh s bielkov.

  • Suránske rezy (fotorecept)

    Suránske rezy (fotorecept)

    Už pri prvom zahryznutí si koláčik zamilujete.



Kategórie surovín



Inšpirácie z nových receptov
TOPlist