žĺtky

žĺtky ako ingrediencia v receptoch:

  • Snehové pusinky

    Snehové pusinky

    Bielky šľaháme 2 minúty s 2 kvapkami citrónovej šťavy. Pridáme cukor a šľaháme 7 minút. Rúru vyhrejeme na 110 stupňov. Na plech dáme papier na pečenie a naň pištoľou nastriekame kolieska asi 1, 5 cm vysoké...

  • Oblátkové orechové rezy (fotorecept)

    Oblátkové orechové rezy (fotorecept)

    K dnešným 25. narodeninám som upiekla tento koláčik. Recept som našla v mamkinom receptovom zošítku a hneď mi padol do oka. Hoci nie je slávnostný, je presne na moju nôtu. Je naozaj výborný....

  • Opitý Izidor (fotorecept)

    Opitý Izidor (fotorecept)

    Pôvodný recept mojej mamky so starej zažltnutej knížky.

  • Višňový koláč (fotorecept)

    Višňový koláč (fotorecept)

    Recept na tento ovocný koláč bol pôvodne so slivkami, ale u nás boli višne, tak sme vyskúšali, a dobre sme spravili. Bol neskutočne svieži a vydržal ako čerstvý, kým sa neminul.

  • Sviatočné rezy Oblíž prst (fotorecept)

    Sviatočné rezy Oblíž prst (fotorecept)

    Tieto sviatočné rezy robievala ešte moja mama. Je to starý recept, ktorý mi pripomína moje detstvo. Recept mala pod názvom Sviatočné rezy, až neskôr som postrehla Oblíž prst. Sviatočné preto, lebo sa robili iba...

  • Vanilkový oblak z pekárničky (fotorecept)

    Vanilkový oblak z pekárničky (fotorecept)

    Zdroj: Domáci pekárny. Ja som si ho prispôsobila pre moju pekárničku ETA Siesta. Fajna. Jemný, nadýchaný.

  • Kardinálove rezy bez lepku

    Kardinálove rezy bez lepku

    Kardinálove rezy sú špecialitou našich susedov z Rakúska. Tak ako my bežne pečieme na jar a v lete ovocné koláče, tak oni pečú kardinálove rezy. Ak ich ešte nepoznáte, ide o nadýchaný dezert, ktorého...

  • Špargľový jarný koláč s holandskou omáčkou
  • Domáce tagliatelle s hoblinami zelenej špargle
  • Steak s grilovanou špargľou a bearnskou omáčkou
  • Torta k narodeninám (fotorecept)

    Torta k narodeninám (fotorecept)

    Tortu som piekla teraz v máji pri príležitosti vzácnych 95. narodenín mojej svatky. Pôvodný recept na korpus je z Burdy, ako biskvitová ovocná torta. Tá sa len raz prekrojila, naplnila krémom, navrch sa uložilo...

  • Jarné orechové rezy bez lepku

    Jarné orechové rezy bez lepku

    Čo takto upiecť si niečo typicky jarné? Napríklad tieto orechové rezy bez lepku podľa tradičného receptu. My sme ich trochu preonáčili na bezlepkové, ako ináč, s použitím skvelej Novalim bezlepkovej múky s morskými minerálmi Promix...

  • Pavlovovej torta s mascarpone a malinami (fotorecept)

    Pavlovovej torta s mascarpone a malinami (fotorecept)

    Veľmi chutná bezlepková torta, ktorá nikdy nezostane, všetci chcú pridať a nie je už z čoho... Chrumkavé okraje pripomínajú deťom chuť cukrovej vaty. Recept mám od kamarátky Silvie, ktorá ho vychytala do detailu a...

  • Dobré rezy s tvarohovou plnkou (fotorecept)

    Dobré rezy s tvarohovou plnkou (fotorecept)

    Tieto rezy sú z babičkiného receptára. V poslednej dobe ma lákajú staré recepty so starých babičkovskych kuchárskych knižiek. Tento si pamätám ešte z detstva. Je fajný chutný. Určite nie je posledný.

  • Čučoriedková torta so snehovými pusinkami

    Čučoriedková torta so snehovými pusinkami

    Táto torta je kombináciou toho, čo mám rada - čokoláda, šľahačka, snehové pusinky a ovocie.

  • Bezlepkové éclairky s francúzskym žĺtkovým krémom

    Bezlepkové éclairky s francúzskym žĺtkovým krémom

    Toto musíte vyskúšať! Dnes máme pre vás recept na exkluzívne francúzske éclairky z odpaľovaného cesta. A sú jednoduchšie, než by ste čakali. Aj keď sa nekamáratite s lepkom, nemusíte si odriekať pravé francúzske dezerty.

  • Šľahačkové jemné rožky (fotorecept)

    Šľahačkové jemné rožky (fotorecept)

    Toto poteší aj náročných , ale upečie aj začiatočník.

  • Mrkvový linzer s tvarohom (fotorecept)

    Mrkvový linzer s tvarohom (fotorecept)

    Linzeka, tak to je veľmi starý recept, ktorý azda každý obľubuje. Skúste aj takúto obmenu. Je to perfektný, chutný, vláčny zákusok. Je to pochúťka, aká sa len tak nevidí.

  • Orechové rezy

    Orechové rezy

    Ako námet mi poslúžil recept od @ancicka, ale jasne že som si ho upiekla podla seba. Dakujem je výborný, len som nefotila kedze som nevedela že bude na 1*.

  • Koláč s krémešovou plnkou

    Koláč s krémešovou plnkou

    Rúru predhrejeme na 180 °C. Z múky, masla, práškového cukru, vajca, zo žĺtka a z prášku do pečiva urobíme cesto podobné lineckému. Rozvaľkáme ho a vložíme do formy s priemerom 30 cm tak,...



Kategórie surovín



Inšpirácie z nových receptov
TOPlist