žĺtky

žĺtky ako ingrediencia v receptoch:

  • Kokosovo-žĺtkové rezy

    Kokosovo-žĺtkové rezy

    Cesto: Bielky vyšľaháme na tuhý sneh, postupne pridáme cukor, kokos zmiešaný s múkou a práškom do pečiva. Pripravené cesto navrstvíme na plech a pečieme pri 180 °C vo vopred vyhriatej rúre asi 15 minút. Po upečení vyberieme a polejeme horúcim mliekom.

  • Vianočný chlebík so sušeným ovocím
  • Křehké sýrové tyčinky

    Křehké sýrové tyčinky

    Blíží se svátky, tak již peču jen tak na ochutnávku. Na svátky to budu muset udělat z více dávek.

  • Povidlové slunce (fotorecept)

    Povidlové slunce (fotorecept)

    Propracujeme těsto a necháme vykynout. Pak vyválíme dokulata dvě placky, jednu namažeme povidlovou náplní, přiklopíme druhou plackou a položíme na ni skleničku a vyznačíme kruh. Od kruhu ven nakrájíme pruhy, každý pruh dvakrát otočíme....

  • Banánový chlebíček

    Banánový chlebíček

    Žloutky a vajíčko ušleháme s cukrem a máslem, pak přidáváme postupně po částech ostatní suroviny a nastrouhané banány, vše ušleháme a vlijeme do vymazané chlebíčkové formy.

  • Krupicový nákyp s lesním ovocem

    Krupicový nákyp s lesním ovocem

    Z krupičky, mléka a soli uvaříme kaši, odstavíme, přimícháme máslo a necháme mírně zchladnout. Žloutky a cukr ušleháme do pěny a promícháme s kaší.

  • Bezlepkové kokosovo-kávové rezy

    Bezlepkové kokosovo-kávové rezy

    Na slávnostný stôl patrí slávnostný zákusok. Napríklad výborné kokosovo kávové rezy, ktoré si viete pripraviť aj v bezlepkovej verzii. Verte, že to bude láska na prvé ochutnanie.

  • Kytičkové koláčky s tvarohem a borůvkami (fotorecept)

    Kytičkové koláčky s tvarohem a borůvkami (fotorecept)

    Kvásek: V hrnku ohřejeme polovinu mléka, přidáme lžíci cukru, lžíci mouky, rozdrobené droždí a necháme vzejít.

  • Portugalské koláčiky pasteis de nata

    Portugalské koláčiky pasteis de nata

    V Portugalsku som nikdy nebola, ale o týchto koláčikoch som už veľa počula, tak som si ich chcela vyskúšať pripraviť doma.

  • Orechový zákusok (fotorecept)

    Orechový zákusok (fotorecept)

    Uvedené suroviny na cesto zhnetieme.

  • Crème brûlée

    Crème brûlée

    Vanilkový lusk rozřízneme a vnitřek vyškrábneme nožem, dáme do smetany a svaříme, ( lusk svaříme se smetanou a pak ho vyjmeme ) necháme vychladnout a pak přidáme ušlehané žloutky s cukrem.

  • Candát (zubáč) s holandskou omáčkou

    Candát (zubáč) s holandskou omáčkou

    Candáta pokapeme citronem, osolíme, opepříme a trochu posypeme drceným kmínem. Opečeme na másle nejdříve kůží dolů. Pak obrátíme.

  • Tvarohový koláč s višněmi

    Tvarohový koláč s višněmi

    Suché přísady prosejeme na vál. Tuk rozdrobíme nebo rozsekáme do mouky. V mouce uděláme důlek, do toho přidáme žloutky. těsto propracujeme bez přidání další mouky, ta není třeba. Tvaroh, žloutky, cukr...

  • Krémeš (fotorecept)

    Krémeš (fotorecept)

    Tak takúto možnosť upiecť krémeš som zvolila dnes.

  • Zázvorky

    Zázvorky

    Pomalu se blíží Vánoce a já již plánuji, že upeču tak jako každý rok zázvorky. Dělávala nám je maminka a my s bráškou jsme na ně chodívali tajně ještě než vůbec stačily změknout. Milovali jsme je...

  • Orechové koláče zo šľahačkového cesta (fotorecept)

    Orechové koláče zo šľahačkového cesta (fotorecept)

    Orechové koláčiky pre mojich, blízkych, nič ťažké.

  • Žĺtkové rezy (videorecept)

    Žĺtkové rezy (videorecept)

    Cesto: Bielky vyšlaháme. Postupne primiešame cukor, múku, orechy a rozpustené maslo. Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a dáme piecť na 180 °C cca 30 minút.

  • Šťavnatý jablkový koláč s bielkovou penou (fotorecept)

    Šťavnatý jablkový koláč s bielkovou penou (fotorecept)

    Ďalšie moje pečenie jablkového koláčika, ktorý nesklame ani najnáročnejších.

  • Špaldové pagáčiky

    Špaldové pagáčiky

    Z teplého mlieka, cukru a droždia urobíme kvások.

  • Dvoubarevné sušenky s pistácií

    Dvoubarevné sušenky s pistácií

    Kromě pistácii a kakaa vše zpracujeme dohromady, pak těsto rozdělíme na dva díly a do jednoho zapracujeme kakao. Pak obě těsta zabalíme do folie a dáme na 30 minut do lednice.



Kategórie surovín



Inšpirácie z nových receptov
TOPlist