žlta

Je to niečo ako šolet, len s králikom. Je to jedlo z jedného hrnca.

Kurací perkelt s koreňovým petržlenom

Na vyše „dospelé kolená“ som si obľúbil jednoducho pečenú koreňovú zeleninu a zvlášť petržlen....

Citrónové makrónky z ovsených vločiek

Dezerty

V mixeri som zomlela ovsene vlocky aby som dostala z toho muku. Toto som preosiala cez...

Mleté bravčové so zemiakmi z jedného pekáča

Väčšina z Vás, zvlášť „skôr narodených“, mi dá určite za pravdu, že variť v našom veku pre dvoch je nanajvýš viacnásobný problém....

Srbský jelení močing

Z tohto mäsa nemusí byť vždy len guláš, dá sa urobiť aj takto. Vychádzal som...

Udon rezance podľa Jany Jurčenko

Módna návrhárka Jana Jurčenko nám prišla uvariť chutné jedlo s kuracím mäsom a množstvom zeleniny.

Panang curry z tekvice hokkaido, batatov a zo žltej cukety

Hrejivé a pikantné thajské curry s kokosovým mliekom.

Dusené marinované bravčové karé s hubami

Dobre pripraviť bravčové karé už chce bohaté skúsenosti....

Teľacie soté na bielom víne so šalviou a s bielym hroznom

Nedeľný obed teraz z teľacieho mäsa na bielom víne so šalviou a s bielym hroznom.

Steak z hovädzej roštenky s mrkvovým pyré

Hovädzie mäso

Súkromný šéfkuchár Ladislav Floreán v tejto časti nášho seriálu ukáže ako pripraviť výnimočné jedlo, ktoré vyzdvihne...

Variant s ryžou, či orzom, ale aj so zemiakovou kašou. Každý chutí vynikajúco a prítomnosť mäsitých paprík ich zvýrazňuje do labužníckych snov a predstáv....

Fettuccine zapečené s jadrovníkmi čerstvých paprík

Cestoviny

Variantov prípravy jadrovníkov, alias „srdiečok“ čerstvých veľkoplodých paprík je naozaj mnoho. Ja ich úspešne používam aj vo svojej kuchyni už vyše polstoročia a vždy ma ešte napadne nová možnosť....

Pikantné morčacie (kuracie) soté

V mrazničke som našla 4 morčacie prsné rezne. Samozrejme, môžete použiť aj kuracie prsia.

Krkovička v pivovej marináde na grile so zeleninovým špízom

Espuma z krupicovej kaše s repou a variáciami čokolády

Dezerty

Opekaná zelenina s kuracím mäsom a rezancami

Marináda: Zmiešame mletú papriku, čierne korenie, tymian, majorán, kurkumu, škoricu, rascu....

Šalát z červenej a bielej fazule z konzervy

Šaláty

Nestíhala som fotopostup, tak aspoň recept si ukladám.

Kapustová polievka so scirankou k MDŽ

Večera

Tradícia štedrovečernej kapustnice v prvý deň vianočných sviatkov je na Slovensku neodškriepiteľná. Dokonca povýšená nad zákon. Ale prečo by si našinec nemohol na polievke z kyslej kapusty pochutiť aj v priebehu roka....

Zeleninový guláš s fazuľou

Cuketový guláš so slaninou

Teplý cestovinový šalát s kuracím mäsom

Pozrite sa, ako jednoducho a rýchlo si môžete pripraviť výživný teplý cestovinový šalát s kuracím mäsom....

Syrovo–slaninový koláč s cibuľou

Najskôr pripravíme z droždia, cukru a trochy vlažnej vody kvások. Zmiešame ho s múkou a so...

Zemiakové knedle s údeným jazykom a cibuľovou „kapustou“ po staročesky

Jazyk uvaríme v neosolenej vode domäkka spolu s koreninami a cibuľou. Teplý uvarený jazyk olúpeme od...

Husací guláš z vnútorností s kapustníkmi a viedenskou cibuľou

Husacie žalúdky, srdce aj pečeň očistíme a nakrájame na väčšie kusy. Olúpanú cibuľu nakrájame na...

Kura v sladko-kyslej omáčke (Sweet and sour chicken)

Recept mám z jednej anglickej kuchárky a doladené podľa mojej chuti....

Šalát zo surimi tyčiniek a papriky tricolore

Šaláty

Chutný šalátik zo surimi tyčiniek alebo z krabích tyčiniek.

Taco Night podľa Andrey Coddington

V tomto videu nám spisovateľka, autorka bestsellerov Andrea Coddington predstaví svoj recept na prípravu Taco Night....

Ryžové rolky so zeleninou a s fazuľou

Všetku zeleninu očistíme a nakrájame na tenké rezančeky. Na panvičku dáme olej a jemne orestujeme nakrájanú...

Krémová paradajkovo-papriková polievka

Kto má rád papriku a paradajky si príde na svoje. Voňavá chutná hustá polievka s bylinkami...

Farebné tekvicovo-cuketové vežičky