žlta

Základná smotanová marináda na rôzne druhy mäsa

Prílohy

Je to kyslá marináda, hodí sa na údené aj neúdené mäsa, kyslé ryby atď....

Vianočný pastiersky koláč

Jedlo, ktoré pochádza z Britských ostrovov, má v názve pie, teda koláč. Od koláča, ako ho vnímame my, má však ďaleko....

Kapustové zemiaky na budúci rok

Musíme šetriť energiami a surovinami. Toto jedlo je hotové za 35 minút a veľmi dobré.

Hovädzí guláš Tatuš z paneláka

Hovädzie mäso

Náš dedko Tatuš by bol 9. októbra oslávil 125. ročné narodeniny. Na svojom rodnom Šariši patril medzi vychýrených silákov, no ale aj v kuchyni sa rád a hlavne chutne obracal....

Fazuľkový prívarok

Hlásim sa k tým, ktorí vďaka svojim rodičom, ja osobne i prarodičom, menovite našej úžasnej babičke lady Ann, pri „variovaní“ s mladou fazuľkou, pamätajú výraz „šesťtýždňová“....

Šalát z quinoy s grilovanou zeleninou a so syrom feta

Výborný šalát z quinoy s grilovanou zeleninou a so slaným syrom.

Mäsovo-zeleninové placky

Placky z kuracieho mäsa so zeleninou a šampiňónmi, to je výborný obed pre celú rodinu.

Zabíjačková polievka podľa starej mamy

Bravčové mäso, klobása, kyslá kapusta a krúpy tvoria základ tejto chutnej a sýtej polievky z...

Opečený losos so zeleninovou salsou v cuketových plátkoch

Tuniak na rukole

Večera

Tuniak servírovaný na rukole a pestrofarebnej zelenine ulahodí nielen chuti ale aj očiam.

Cuketová plnka

Nádivka z cukety. Cukety rostou jako o závod a tak vyrábíme co se dá.

Tortilla s kuracím mäsom podľa Victora Ibaru zo seriálu Druhá šanca

Pozrite si video, v ktorom sa okrem receptu dozviete aj zaujímavosti zo zákulisia obľúbeného seriálu i...

Losos s grilovanou zeleninou

Pečené papriky plnené dvomi druhmi syra podávané s plantainom

Motivácia je už viac ako 70-ročná. Pochádza od mojej mamičky presladkej....

Čevapčiči s pečenou zeleninou

Hovädzie mäso

Losos s bylinkovou krustou podávaný s restovanou zeleninou

Rýchlo, moderne a zdravo. Dnes sme v našom štúdiu pripravili šťavnatého a voňavého lososa s...

Rezance na čínsky spôsob

Jednoduchý recept, ktorý sa dá upraviť podľa chuti, kľudne aj bez mäsa :)

Pečená šunka s maslovou zeleninou a vajíčkovou penou

Zaúdenú šunku z pleca alebo stehna najlepšie deň vopred uvaríme domäkka v mierne osolenej vode spolu s...

Šalát s pečenou zeleninou, s hovädzou roštenkou a pestom z medvedieho cesnaku

Hovädzie mäso

Chuťovky s nátierkou z kozieho syra a tvarohu

Nátierky

Klasické chuťovky môžete osviežiť netradičnou nátierkou z kozieho syra a tučného tvarohu. Spolu s cesnakom a bylinkami...

Králičí tokáň

Na tento recept som použil recept - Bravčový tokáň podľa @ferno. Zopár drobných zmien a dobrý...

Vývar s krupicovými knedličkami

Večera

Kuracie stehná na hnedých šampiňónoch s kuskusom

Valentín má Covid19 i všetky jeho varianty „na háku” ale so svojou „prišahanou najsamkrajšejšou polovičkou” rozhodne musím rátať....

Morčacie drobky s orzom podľa seniora

Cestoviny, hlavne ako príloha k rôzne pripraveným mäsám, sú na stole našej kuchyne častým a obľúbeným „hosťom“....

Kurací špíz so slaninovou rolkou plnenou pučenými zemiakmi

Špízy: Prsia očistíme, nakrájame na stredne veľké kocky (asi 2 cm) a vložíme do misky...

Králik pečený s mladou fazuľou a krúpami

Je to niečo ako šolet, len s králikom. Je to jedlo z jedného hrnca.

Kurací perkelt s koreňovým petržlenom

Na vyše „dospelé kolená“ som si obľúbil jednoducho pečenú koreňovú zeleninu a zvlášť petržlen....

Citrónové makrónky z ovsených vločiek

Dezerty

V mixeri som zomlela ovsene vlocky aby som dostala z toho muku. Toto som preosiala cez...

Mleté bravčové so zemiakmi z jedného pekáča

Väčšina z Vás, zvlášť „skôr narodených“, mi dá určite za pravdu, že variť v našom veku pre dvoch je nanajvýš viacnásobný problém....

Srbský jelení močing

Z tohto mäsa nemusí byť vždy len guláš, dá sa urobiť aj takto. Vychádzal som...

Udon rezance podľa Jany Jurčenko

Módna návrhárka Jana Jurčenko nám prišla uvariť chutné jedlo s kuracím mäsom a množstvom zeleniny.

Panang curry z tekvice hokkaido, batatov a zo žltej cukety

Hrejivé a pikantné thajské curry s kokosovým mliekom.

Dusené marinované bravčové karé s hubami

Dobre pripraviť bravčové karé už chce bohaté skúsenosti....

Ragú z farebných cukiet

Teľacie soté na bielom víne so šalviou a s bielym hroznom