Pečená cuketa
Pečená cuketa

Pečená žltá cuketa s jogurtovým dipom fotorecept

kitchenguru - fotkakitchenguru, 21. júla 2024

Jednoduchý recept na pečenú a nakorenenú domácu žltú cuketu odrody tekvica cuketa Paladin F1.

12-18 minút
na 200 °C

Suroviny

1 ks (odroda tekvica cuketa Paladin F1)
podľa chuti
podľa chuti
podľa chuti
podľa chuti
cca 1-2 PL
Dip:
1/3 PL
podľa chuti
1,5 PL
podľa chuti
cca 5 PL hustý




Postup

  1. 1

    Cuketu umyjeme, odrežeme konce a nakrájame na menšie kúsky.

    Pečená žltá cuketa s jogurtovým dipom (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Nakrájanú cuketu ochutíme majoránom, mletým čiernym korením, sušeným cesnakom a soľou. Pridáme olej a dobre premiešame. Dáme v zapekacej mise piecť na 200 stupňov Celzia cca 12-18 minút. Treba sledovať, každá rúra pečie inak. Ak máme grilovací stupeň tak aj menej.

    Pečená žltá cuketa s jogurtovým dipom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Po upečení môžeme podávať s jogurtovým dipom. Jogurtový dip: Hustý biely jogurt zmiešame so šťavou, ktorú pustila cuketa pri pečení, s citrónovou šťavaou a korením podľa chuti. Ak treba, osolíme.

    Pečená žltá cuketa s jogurtovým dipom (fotorecept) - obrázok 3

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia