Voda

Z mojí domácí kuchyně.

Ovocný koláč z kysnutého cesta

Po revízii pozostatku zaváranín po zime som zistila, že mi zostali len hrušky a čerešne -...

Mramorový Chiffon cake

V miske zmiešajte žltka, vodu a olej do hladka. Pridajte muku s pdp a cukor a miešajte...

Ciabatta

Do pekarne si nasypeme hrubu muku a zalejeme vriacou vodou, pomiešame a nechame vychladnut. potom pridame...

Cícer a lá Dison

Cestoviny

Recept mám z televízie ale neviem z akej relácie.

Penne so sojovými rezancami

Cestoviny

sojové mäsko má u nás každý rád (okrem mojej mamky), ale nikdy som ho nerobila ALA...

Zeleninová polievka s kuracinou pre deti

Kuracie mäso

Od ukončeného 6. mesiaca dieťaťa.

Gratinovaný celer

Niečo pre vegetariánov...

Bravčový rezeň so zelerom

Rezeň naklepeme, osolíme a obalíme v múke. Na panvici zohrejeme olej, rezeň sprudka opečieme...

Domáce tortilly

Cesto som pripravovala v robote(kuchynskom, nie v práci :-)), kto mate tak ho pekne oprašte , ušetrí...

Krevety s hráškovými strukmi

Hlavné jedlá

čína mňam mňam

Kukurica s makom od starkej Marky

Dezerty

Túto zvláštnu kombináciu robievala moja starká Marka na páračky. Pozvala svoje kamarátky, ktoré vždy rada...

Jarná bryndzová polievka

Recept pochádza od starých mám z Gemera z oblasti Rožňava. Dá sa jesť i za studena...

Teľacie s ovocnou zmesou

Hlavné jedlá

Rezne zľahka naklepeme, osolíme, okoreníme, poprášime múkou a na oleji z oboch strán opečieme....

Miškov ježko

Torty

Inšpiráciu na túto tortu som videla niekde v časopise, priznám sa, že recepty zväčša nečítam,...

Hrudka z vajec

Do studeného mlieka rozšľaháme vajcia, pridáme vegetu. Na miernom ohni za stáleho miešania varíme, ...

Orechový likér

Nápoje

Robievam už tri roky - je výborný na trávenie, má antimikrobiálne účinky na tráviaci trakt...

Plnky do rôznych keksov

Tieto plnky sú trvanlivé a rokmi vyskúšané. Plním nimi keksy rôznych druhov a aj deti sa pri...

Pizza s chorrizom

múku, teplú vodu, 1 lyžicu oivového oleja, cukor, soľ a droždie spolu vymiešame...

Francúzske bravčové Rillettes (rijet)

Originálny francúzsky recept - ide o veľmi univerzálnu dobrotu, ktorá je vhodná na raňajky k chrumkavému...

Kapustová polievka - na chudnutie

Polievky

Občas navarím túto polievku. Priznám sa ale, že pevná vôľa na chudnutie veľmi nie je,...

Trúbový guláš

Hovädzie mäso

Dobré a na prípravu jednoduché jedlo. Veľmi ľahký , rýchly a hlavne veľmi chutný guláš...

Fazuľová kapustnica

Recept som vytvorila spojením klasického receptu na kapustnicu a chuti uvariť vegetariánsky variant kapustnice.

Domáci chlieb

Keď ešte neboli domáce pekárničky a lekár mi zistil vysoký cholesterol a doporučil len celozrnný chlieb (...

Piškótové cesto

Torty

Je to recept na zaručene najlepšie piškótové cesto na svete!! Nepamätám si, odkiaľ ho mám, ...

Praženica s ryžou a hráškom

Hrášok podusíme na vode asi 5 minút. Cibuľku nakrájame nadrobno, šunku na rezance. Na...

Blesková vajíčková polievka

Do hrnca dáme maslo a múku a usmažíme zápražku. Keď má svetlohnedú farbu, pridáme vajcia...

Ježko na kyslých zemiakoch

... alebo aj kyslé zemiaky bez ježka, komu ako chutí... :-)

Talianska polievka

Áno ! Je obdobie pôstu a tak poďme si dať niečo bez mäsa! Talianska polievka je "trocha...

Domáce lístkové cesto (najrýchlejšie na svete :-))

Cesto začíname robit v mixeri s velkymi nožmi. Nasypeme muku, kakao, vhodime par kocočiek masla(asi 5-6) Maslo...

Kurací popcorn s omáčkou Manchurian

Kuracie mäso

Najprv si pripravime omačku: na troche oleja si orestujeme nakrajanu cibulu asi tak minutku-dve. Pridame cesnak a...

Hankin škoricový koláč

Vajcia vyšľaháme s cukrom. Potom pridáme hladkú múku, prášok do pečiva, olej a vodu...

Žabie hubky

Vypracujeme cesto, ktoré necháme chvíľu odležať. Potom z neho vykrajujeme kolieska a do stredu dáme...

Kura na slížoch

Kuracie mäso

Tento recept sa v našej rodine dedí po kraslici a pokiaľ viem, pozná ho len veľmi...

Makový koláč