Foto: tataika
Z mojí domácí kuchyně.
Postup
-
1
Všechny ingredience doslova nahážeme do domácí pekárny a zapneme program míchání a kynutí.Po vykynutí, vybereme z pekárny ,utvoříme jakoby knedlík na povrchu nařízneme ze tři pruhy a dáme na pekáč vyložený papírem na pečení .Necháme ještě 1/2hodiny kynout a po nakynutí dáme do trouby na dalších 30minut péct.Potíráme před kynutím a po upečení .(voda ,ocet,olej-smícháme do hrníčku ) Pečeme 30minut a po upečení vytáhneme chleba na mřížku přikryjeme útěrkou a necháme vychladit. CHleba peču v horkovzdušné troubě při 180 stupních.Někdy taky povrch chleba okmínuji a ještě solím hrubozrnou solí .
Diskusia k receptu