Kokosové rezy

brigita - bez fotkybrigita, 7. marca 2010
20 minút
príprava
30 minút
na 180 °C

Suroviny

4 ks
4 PL
1 ks
4 PL
4 PL
1 KL
5 PL
300 ml
2 PL
100 g
200 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Bielky vyšľaháme s cukrom na tuhý sneh. Za stáleho miešania pridávame postupne po jednom žĺtky, vodu, múku premiešanú s kypriacim práškom a nakoniec vmiešame kokos. Cesto pečieme na väčšom plechu vyloženom mastným papierom.

  2. 2

    Krém: Z mlieka a múky uvaríme hustú kašu a necháme ju vychladnúť. Potom do nej zapracujeme maslo s cukrom vymiešamé do peny a urobíme hladký krém. Z upečeného plátu stiahneme papier , okraje dorovna odrežeme a cesto rozdelíme na tri pásy. Natrieme ich krémom, uložíme na seba a celé posypeme kokosom.

Recept je zaradený do kategórií:
Bezmäsité jedlá, Slovenská kuchyňa, Dezerty, Na sladko, Zákusky, Pečené

Diskusia k receptu