Voda

Z časopisu o tradičnom mexickom pečení, len som zamenila väčšiu časť hladkej múky za celozrnnú.

Kvietky na tortu zo sušeného mlieka

Keď ešte nebolo vymyslené MMF, tak som si kvietky na tortu robila takto.

Torta na grilovačku

Včera sme grilovali a pripravila som 2 torty, jedna bola nepečená a druhá s krémom...

Buchtičky slimáky

Dezerty

@jerica recept mám z prílohy týždenníka Plus 7 dní, vyskúšala som s malou obmenou , pridávam...

Jarná polievka a liaty chlebový posúch

Toto jedlo varili naše mamy aj staré mamy... u nás sa varievalo na jar, ...

Bezlepkový bochník

Upiecť bezlepkový chlebík bez formy bolo pre mňa výzvou odkedy mi zistili celiakiu. Vyskúšala som už...

Pošírovaný losos na pomarančovom carpaccie

Hlavné jedlá

Pomaranče okrájame až na dužinu, aby nezostala žiadna horká biela šupka na povrchu. Nakrájame na...

Pečené jahňacie stehno po židovský

Hlavné jedlá

Tento recept mi dal môj priateľ, židovský šéfkuchár. Patrí do klasiky židovskej kuchyne. Jahňacie...

Medovo - sezamové sójové kocky

Sójové kocky varíme v osolenej vode 30 minút. Scedíme, necháme mierne vychladnúť a vyžmýkame...

Krémová bryndzová polievka

Nastalo obdobie kedy sa začala expedovať bryndza, tak aj já pridám môj recept ktorý mávame na...

Tvarohový zákusok s čučoriedkami

Dezerty

20. máj 2011

Guličky z mletého mäsa s orechami

Mleté mäso sa dá rôzne upraviť, toto jedlo môže byť na všedný deň aj sviatočný.

Šalamún zákusok.

Dezerty

Tento recept je jednoduchý a rýchly.

Sekerpare

Koláče

Tento recept som našla na nete medzi tureckými sladkosťami. Začali ho ponúkať u nás v jednej...

Hríbové ragú s polentou a vajcom

Vodu s vývarom privedieme do varu a postupne za stáleho miešania pridávame kukuričnú krupicu. Znížime na...

Jahodová dobrota

Ešte som našla v mrazáku jahody :)

Bagels

Trošku upravený recept z knihy o pečení.

Hliva prekladaná mäsom

Hovädzie mäso

Na oleji spením nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridám na tenké pásiky pokrájané hlivy a dusím, až sa všetka...

Žihľavový sirup

Nápoje

Na záhradke som mala veľmi peknú mladú žihľavu, tak som skúsila uvariť sirup.

Olinova torta

Všetky dávky a mierky sú na jednu tortovú formu: CESTO 185g masla 185g varovej čokolády................

Hrnčekové knedle s chlebom

Knedlíky sú veľmi jednoduché na prípravu a chutné. Hrnčeky som vymazala maslom. Do misy som...

Rýchla, lacná bábovka

Koláče

Túto bábovku som objavila pred pár rokmi v jednom časopise. Do hodinky je na stole :)

Fajné mäsko

Tento recept mám velmi rada , lebo nie je pracný . Proste všetko sa dá...

Chrumkavá pečeň s plátkami jablka a pomaranča

Hlavné jedlá

Túto pochúťku pripravujem z teľacej alebo bravčovej pečene. Pečeň nakrájam na plátky, okorením čerstvo mletým...

Treska v majonéze

Šaláty

Je to recept od môjho dobreho kamaráta rybára. Ja ho robím večšinou na vianoce z tolstolobíka....

Jahodovo- citrónové tortičky

Najprv si pripravíme suroviny na lemon curd.

Koláč s fazuľkovými strúčikmi

Suroviny na cesto spolu zmiešame a uhnetieme cesto. Zabalíme ho do fólie a odložíme do chladničky...

Naša pizza

Vo vlažnej vode rozmiešame droždie a pridáme ostatné suroviny na cesto. Vypracujeme hladké cesto, ktoré...

Mäsko v syrovo-nivovej omáčke

Tak toto jedlo pozná snáď každý, výborné a rýchle je aj s kuracinkou, ja som konkrétne tu...

Vege obed

Nič extra, len môj dnešný obed. Napadlo mi dať ho sem, lebo sa stretávam...

Jelšavský dulový syr od Evky

Tento syr (birsalma sajt) nám často dala, niekedy aj poslala sesternica Evka z Jelšavy, ktorá už nie...

Zeleninová polievka s plodmi mora

Polievky

U vas je uz jar v plnom prude, vidim to aj na receptoch ktore pribudaju na...

Bezlepková pizza

Do misky nasypem múku, droždie, cukor, soľ, olivový olej a vodu (nie všetku)....

Medovková limonáda

Nápoje

osviežujúca

Dulový lekvár