Perníková roláda fotorecept

Name: Perníková roláda (fotorecept)
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: porcií
Ingredients: múka hladká, 150g; cukor práškový, 100g; vajcia, 2; kakao, 2 polievkové lyžice; olej, 5 polievkových lyžíc; voda, 9 polievkových lyžíc, teplá; soľ, štipka; kypriaci prášok do perníka, 1/2; džem ríbezľový, (alebo malinový)

ywett, 2. januára 2012

Foto: ywett

A tu je môj posledný recept z pc, už som moju zásobu vyčerpala a kedže rada pečiem z perníkového cesta, či perník alebo muffiny.... Zobraziť celý popisA tu je môj posledný recept z pc, už som moju zásobu vyčerpala a kedže rada pečiem z perníkového cesta, či perník alebo muffiny.... http://varecha.pravda.sk/recepty/vianocne-pernikove-muffiny-fotorecept/22149-recept.html .... tak sa rada podelím aj o tento recept.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15-20 minút
príprava

12-15 minút
tepelná úprava

Suroviny

150g	múka hladká
100g	cukor práškový
2	vajcia
2 polievkové lyžice	kakao
5 polievkových lyžíc	olej
9 polievkových lyžíc, teplá	voda
štipka	soľ
1/2	kypriaci prášok do perníka
(alebo malinový)	džem ríbezľový

Postup

1
Múku a práškový cukor preosejeme, dáme do misky, pridáme vajcia.

2
Kakao a štipku soli.

3
Olej a vodu.

4
Len 1/2 kypriaceho prášku do perníka.

5
Dobre vymiešame.

6
Cesto vylejeme na plech (ja som dala s rozmerom 36x26 cm) vyložený papierom na pečenie (papier som troška vymastila olejom)

7
A dáme piecť do vyhriatej rúry (plynová rúra: 3 stupeň) pečieme tých 12-15 minút

8
Upečené cesto dáme hneď na vlhkú utierku.

9
Zvinieme a necháme vychladnúť.

10
Po vychladnutí opatrne stiahneme papier.

11
Roládu rozvinieme a natrieme lekvárom, ja som ešte dala ku kraju aj ríbezle.

12
Vrch rolády sa môže poliať čokoládovou polevou, alebo ľubovoľne ozdobíme. Prajem dobrú chuť!

Diskusia k receptu

Pridaj koment

dorisa

dorisa 3. januára 2012 o 09:11

Yvettka, už som sa zľakla, že ...posledný recept. Zas parádny koláčik, roládku som nikdy nepiekla.

@zareaguj

Pekný komentár

bibia1

bibia1 3. januára 2012 o 09:21

roládka sa ti krásne vydarila, Ivka, takto pečie perník moja svokra, ale pridá doň ešte na drobno posekané orechy a plát už len poleje čokoládkou, krásna obmena, foto nápadité, motýliky sú super, to máš takú formičku?

@zareaguj

Pekný komentár