Vajce

Keďže sa blíži čas jahôd, chcem sa podeliť s Vami o jeden dobrý receptík.

Tvarohová torta z 50-tych rokov

Torty

skúšala som fotiť mobilom ale akosi "nevydalo" a fotka vyzerá takto :/

Klobáskovníky

Bravčové mäso

Klobáskové buchty, ako im hovorili naše deti pečiem už takých dvadsať - dvadsaťpäť rokov a...

Špenátové halušky a la Zdezda

Viem, že je tu už dosť receptov na túto hamku, no ja ich robím (aspoň...

Osúchy od susedy

Recept mam od mojej susedy , dcera ich ma velmi rada. Su vyborne, vydrzia v...

Jahodový koláč

Mala som čerstvé jahody, tak som vyskúšala tento recept, ktorý som našla v časopise.

Fajná kačacina

Hlavné jedlá

Tento recept som dakedy dávno odkukala z telky a od vtedy robím kačku len na takýto spôsob....

Zapečené chlebíčky

Bravčové mäso

Rýchle ranajky alebo večera.

Šišky s mäsovou plnkou /fotorecept/

Hovädzie mäso

Tento recept mám od bývalej susedky mojej mamky. Pôvodne mal slúžiť na zúžitkovanie vareného mäsa z polievky....

Gerlachovské rezy ( Gerbaud, Žerbó)

Spravíme kvások z mlieka a droždia a špetky cukru. Vlejeme do múky s maslom...

Škvarkové pagáče

Kvasnice rozmrvíme, zasypeme kryštálovým cukrom a zalejeme vlažným mliekom a necháme vykysnúť. Do misky dáme...

Prívarok zo zelených strúčkov

Toto je tiež klasika, ale mám rada prívarky, najmä stručkové, takže jeden ponúkam.

Croissant

Dá sa pripraviť na sladko (vhodné k odpoludňajšej kávičke) alebo na slano (vhodné na výlet do prírody)....

Marhulové guľky

Marhulove gulky zo syroveho cesta , posypane orechami, su oblubenym jedlom v mojej rodine....

Plnené rožky

Najprv si pripravíme kvasok-všetko zmiešame, prikryjeme a nechame pri izbovej teplote asi 3-4 hodiny, alebo cez noc...

Ovocný koláč

Pred rokmi ho robievala často maminka. Pôvod nepoznám. Je rýchlo hotový a dobrý. Je...

Polnočný plnený rezeň

Hovädzie mäso

"Tak by som si dala čerstvý bravčový rezeň"! S nevinnosťou jej danou zašepkala moja sladká polovička....

Tvarohový koláč s kokosom

Koláč je do plechu 36x20cm

Tvarohový krémovník

Ďalší z mnohých tvarohových dezertov

Hubovo–slaninové zemiakové guľky

Hlavné jedlá

Zemiaky v šupke uvaríme, necháme vychladnúť a očistíme. Očistené pomelieme alebo nastrúhame pridáme múku, ...

Pagáčiky od Ľudmilky

tento recept mam od kolegyni

Parené buchty

Dnes som robila parené buchty. Tak som postup rovno nafotografovala, možno sa zíde menej skúsených...

Kapustníky

Tento recept mám od svokry a pretože nám chutí robím ho často, je síce...

Rebarborové rezy

Tento recept mám z kuchárskej knihy z roku 1983. Robím ho stále na jar v čase...

Škvarkovníky

Slané chuťovky

Zo všetkych prisad (okrem škvariek) vypracujeme polotuhé cesto , rozvalkame ho a natrieme mletymi škvarkami po celej...

Kokosovo-limetkové muffiny

V miske si vyšlahame maslo s cukrom do peny, potom prihodíme vajíčko a premiešame. pridame polovicu muky...

Pirohy s kapustou

Už som sa stretla s receptami na rôzne druhy pirohov, ale žiadny nebol plnení kapustou. My...

Talianské tuniakové guličky

Tento recept som našla na internetovej stránke, kde si mamičky menia recepty, oblečko a podobne. Je to...

Syrové tyčinky

-cesto si možete vypracovat v mixeri alebo ručne, ja som nasypala muku do robota, pridala mast a...

Slaný koláč

Tento recept ma napadol keď mi žena rozkázala uvariť zeleninové jedlo, pretože sme boli prejedení mäsa,...

Nepečená orechová roláda

Túto roládu moje deti zbožňujú, moj syn sa kvoli nej naučil jesť orechy... toto je...

Rebarborový koláč

Sezónny koláčik je zvláštny tým, že je na ňom aj krupicová kaša.

Celestínske rezance

Poradil mi ich kamarát Vlado, ktorého som učil variť a povedal mi že to v živote...

Karfiol ešte inak

Na tento recept som si spomenula, keď som dnes čítala na vareche nové recepty a našla...

Domáce torteliny v paradajkovej omáčke s parmezánom a bazalkou

Hovädzie mäso

K vytvoreniu tohto receptu som sa inšpirovala pred mnohými rokmi v Medzinárodnej kuchárskej knihe. Odvtedy prešiel niekoľkými...

Čokoládové cookies VII.