Špenátové muffiny s bryndzou fotorecept

Postup

1. 1

   Suroviny na cesto som vymiesila v mixeri a cesto som nechala kysnut asi hodinu. Na doske som potom este raz cesto premiesila. Ked znovu trochu narastlo, vyvalkala som ho na plat. Plat cesta som potrela bryndzou rozmiesanou s cesnakom.

   
2. 2

   Na bryndzu som poukladala spenatove listky. Ja som pouzila cerstve spenatove listy, ktore som sparila nad parou asi 1/2minuty. Spenatove listy som pred polozenim na bryndzu vysusila.

   
3. 3

   Cesto som sa snazila zakrutit co najpevnejsie. Aby sa mi s nim lepsie pracovalo rozrezala som si ho na polovicu a boky som uzavrela.

   
4. 4

   Potom som si kazdy kus rozdelila na sest casti a pokrajala. Jednotlive casti som ulozila do formy na muffiny. Formu som pred tym trochu pomastila olejom.

   
5. 5

   Muffiny som piekla vo vyhriatej rure 180C 40minut. Upecene muffiny som vybrala z formy na pecenie a ulozila som ich na podlozku vychladnut.

   
6. 6

   Na koniec prikladam obrazok s muffinou roztrhnutou na polovicku.