Uhorky

Syr a diétnu salámu nastúhame. Cibuľu, vajíčka uvarené na tvrdo nakrájame pridáme moravanku ( alebo...

Kačacie prsia na vajíčkovo–zeleninovom šaláte

Hlavné jedlá

Moje kvasené uhorky

Podľa tohoto receptu robím uhorky už veľa rokov, výsledok je vždy výborný, kvašáky vydržia po...

Kolienkový šalát

Cestoviny

Tento šalát je vhodný k pečenému mäsu ale taktiež samotný. Vhodný na studenú kuchyňu. Tento recept...

Šalát z Matjesov - Heringssalat

Hlavné jedlá

Tento salat je v severnom Nemecku velmi oblubeny. Velmi jednoducha priprava, zvladne kazdy zaciatocnik....

Falošná treska z Tofu

Toto jedlo ma naučila pred pár rokmi moja mama a zje ho dokonca aj manžel, hoci...

Uhorkovy šalát zaváraný

Uhorky si umyjeme , ošupeme ak myju hrubu šupu a nakrajame na krajači na kolieska...

Hovädzí stroganov

Keď vidím krásne hovädzie, tak ho musím kúpiť. Teraz som z neho spravil stroganov...

Rýchly cestovinový šalát

Cestoviny

dame si varit cestoviny, kukuricu, hrasok pokrajanu salamu, uhorky a cibulku dame do jedneho vandlika premiesame....

Slovenčína

Kuracie mäso

alebo - čo do woku záhrada dala... :-)

Parížsky šalát so šampiňónmi

parížsky šalát trochu inak

Nakladaná pečená paprika

Prílohy

Dnes ma akosi chytilo zaváranie, ale len v myšlienkach. Tento recept je vynikajúci, čakám...

Bundáš chlebík

Obľúbené jedlo. Pamätám sa na časy, keď som chodila k babke do Košíc na prázdniny....

Kvašáky

každý rok si robím sudovú kapustu, ked začne uhorková sezona poslednú vyberiem... do súdka čo my ostala...

Výborná čalamáda

Prílohy

Tento recept je dobre mať pripravený , je sezóna na závaranie , ponúkam recept na...

Moja znojemská roštenka

Takúto nejakú roštenku varili v závodnej jedálni ako znojemskú. Ja som ju troška skombinovala s roštenkou na...

Snežanka, tzatziky, alebo uhorka s jogurtom ku všetkému grilovanému

Možno neoprávnene, ale cítim sa tak trochu kompetentný hovoriť, ako sa má pripravovať pravá bulharská...

Slonie žrádlo

Chutný šalátik na ľahkú večeru ...

Grécky šalát ala TETUŠKA

- rýchly a výborný recept ku grilovaným pochúťkami, hlavne v lete - hodí sa ku všetkým jedlám,...

Znojemské s tarhoňou

Naša obľúbená omáčka k rôznym druhom mäsa.

Palacinkové rezne

Tieto palacinky robievam z litra mlieka ale musím Vam povedať , že málokedy ostane do dalšieho dňa....

Žobrácke rezne

Leto je za rohom, ja diétujem, ale moja sladká polovička nie. Bolo treba čosi vymyslieť, aby sme...

Údený pstruhový závitok s uhorkovým dipom

Slané chuťovky

Filet zo pstruha opracujeme, zrežeme brušnú časť, osolíme, okoreníme, pokvapkáme citrónom, zvinieme...

Čardášové hovädzie ragú

Tento recept máme z kalendára :) ale je to uňo-ňuňo mňamka, jednoduchá a veľmi chutná, ...

Bravčová špecialitka

Toto robievam často, hlavne keď je sezóna na chren /doma vypestovaný/, so sterilizovaným to nie...

Kurací šalát

Kuracie mäso

Kuracie stehno si nakrájame na menšie kúsky, napicháme na špajle, osolíme, okoreníme, na...

Utopenci všeho druhu

... keby sa mi tak podarilo mať to stále v komore...

Diabolská zmes

Trochu z iného súdka.

Beef soté Viera

Tento recept sa dedí v našej rodine už niekoľko generacií a moja mama ho doviedla k dokonalosti....

Prirodné rezne s pečiarkami

Pridávam ďalšie recepty nielen pre hubárov a tých čo majú radi huby.

Šalát s diétnou salámou

Ja ho robím takto a je super, mojím chutí.

Univerzálny vlašský šalát

Práve dnes, na Veľký piatok, som sa odhodlal vyrobiť šalát, pretože som si chcel...

Naša tatárska omáčka (aj do šalátov)

Túto omáčku darovávam, samozrejme iba na prianie budúcich obdarovaných, ktorí ju už ochutnali...

Parížsky šalát

Recept som dostala od priateľovej mamy.

Jarný zemiakový šalát

Najprv urobíme dresing:Všetky suroviny dobre premiešame , do dresingu pridáme pokrájané uhorky, opláchnuté kapary/ak máte radi olivy,...

Fajšmekroví utopenci