Syr tvrdý

3x jednoduchá zeleninová nátierka

Potrebovala som rýchlo vyriešiť občerstvenie pre neočakávanú návštevu - obchod by som už nestihla, tak prišla na radu improvizácia z toho, čo poskytla chladnička a špajza. Nakoniec z toho vznikli 3 chutné nátierky a celkom...

Cuketové rolky plnené hydinovým mäsom (fotorecept)

Milujem tieto ľahké letné jedlá, ktoré neprimerane nezaťažujú tráviaci systém. A ak sú z jedného hrnca a sú pomerne rýchlo hotové, je to úplne super. V minulosti som už robila plnené cuketové aj baklažánové rolky,...

Krevetový šalát (videorecept)

Silvia Šarköziová zo skupiny Cigánski Diabli v našom Varechovom TV štúdiu pripraví krevetový šalát.

Maďarský hemendex

Taký troška zvláštnejší hemendex, jedávam to na raňajky.

Zapekaná brokolica Petra Batthyanyho (videorecept)

Slovenský herec opäť varí v štúdiu TV Varecha, tentokrát zapekanú brokolicu. Brokolicu vraj nemal rád, ale potom zistil, ako ju chutne pripraviť a začal ju jedávať...

Bravčové kapsičky so syrom a s paradajkami

Sviatočný obed, ktorý nie je časovo náročný.

Tortilla s baby špenátom a so syrom (fotorecept)

Čerstvý špenát prepláchneme v studenej vode a dáme na jednu minútu do vriacej vody (stopky odstránime). Potom špenát precedíme a pokrájame na menšie kúsky. Na troche oleja opečieme nadrobno pokrájaný cesnak a pridáme špenát. Všetko premiešame,...

Gratinovaný špenátový koláčik s baklažánovo-tymianovým pyré

Špenátová náplň: Umytý špenát oblanšírujeme na cesnaku a olivovom oleji a primiešame postrúhaný syr a vajce. Zmes podľa chuti osolíme a okoreníme.

Grilovaná prepelica s kuriatkovým rizotom

Umyté a očistené prepelice vykostíme. Mäso zrolujeme do potravinárskej fólie a zavákuujeme. Vo vodnom kúpeli mäso varíme pri 85 °C asi 1 hodinu.

Kuřecí salát

Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme, promícháme se sojovou omáčkou a na másle opečeme, necháme vychladnout.

Vajíčkový chlieb s medvedím cesnakom (fotorecept)

Ešte stále máme sezónu medvedieho cesnaku. Môj príspevok nepovažujem za recept. Skôr len ako inšpiráciu na využitie tejto sezónnej originality.

Pizza rožky (fotorecept)

Tieto rožky sú vhodné pre všetkých, ktorí majú rady pizzu.

Špargľou plnený quiche

Zo surovín na cesto dôkladne vymiesime bochník a vtlačíme ho do formy na tortu alebo do pekáča.

Závin so špargľou a slaninou

Delikátne zapekané kuracie stehienka

Dlhoročný recept, ktorý ma ešte nikdy nesklamal napriek tomu, že rada experimentujeme v kuchyni, toto je jeden z TOP receptov, ku ktorým sa stále vraciam.

Nudle z pánve se zeleninou (fotorecept)

Milujeme smažené nudle, chodíme, koukáme, ochutnáváme a už jsme se dostali do fáze, že si je děláme jen doma na mnoho různých způsobů. S masem, se zeleninou, jen tak a co mně...

Syrová roláda so šunkou a s olivami (fotorecept)

U nás celkom obľúbená na sviatky.

Pizzový veniec so šunkou (fotorecept)

Trocha niečo iné, ale veľmi chutné a šťavnaté.

Cestoviny s medvedím cesnakom (fotorecept)

Keď sa bližšie pozriete na to, čo medvedí cesnak obsahuje, môže sa Vám to na prvý pohľad zdať ako “nič moc”, ale opak je pravdou… Medvedí cesnak obsahuje skryté cenné látky, ktoré z neho robia...