Karfiolové muffiny fotorecept
Muffiny nemusia byť iba sladké. Kľudne môžu tvoriť súčasť obeda alebo večere. Spestríme tak náš stôl.
Zdroj: Inšpirovala som sa pred pár rokmi týmto receptom
45 minút
príprava
príprava
30 minút
na 180 °C
na 180 °C
Postup
-
1
Karfiol rozoberieme na ružičky, uvaríme v osolenej vode, scedíme a pučidlom na zemiaky popučíme.
-
2
Slaninu nakrájame na malé kocôčky a v hrnci vyškvaríme. Opražíme na nej nakrájanú cibuľu.
-
3
Karfiol zmiešame so slaninou, strúhaným syrom a vajíčkom.
-
4
Hmotu dáme do vymastených muffinových formičiek.
-
5
Pečieme v rúre na 180 °C asi 20 minút.
-
6
Podávame teplé so zeleninou.
Diskusia k receptu