Strúhanka

Recepty, kde je strúhanka

Škótske vajcia

Hlavné jedlá

V podstate vajcia namäkko obalené v mäsovej zmesi a usmažené v trojobale.

Fazuľkový nákyp

Bezmäsité jedlá

Fazuľka je veľmi vďačná zelenina, ktorá sa dá pripraviť na mnoho spôsobov. Tentokrát ponúkam fazuľkový...

Vyprážané palacinky plnené kyslou kapustou a šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Palacinky a predsa nevyzerajú ako palacinky. Je to zdravý variant v našich predstavách sladkého jedla...

Závin allà pasta matta

Koláče

Pasta matta je základné cesto na slané koláče, s neutrálnou príchuťou, ideálne aj do mnohých dezertov, u mňa aj štrúdľa, tastičky....

Pečená žemľová knedľa z bábovkovej formy

Bezmäsité jedlá

Vynikajúca domáca knedľa má vždy úspech zaručený. Do tejto našej sme okrem bežného pečiva dali...

Pirohy zo zemiakového cesta plnené slivkovým lekvárom

Bezmäsité jedlá

Ponúkam recept podľa starých mám na obľúbené pirohy pre každú generáciu. Za starých čias to bolo...

Plnené bravčové rezne podľa Gazdinky z roku 1989

Bravčové mäso

Skúšam recepty z kalendára Gazdinka 1989.

Ľahký jablkový koláč

Koláče

Ak chcete potešiť milovníkov jabĺk, neváhajte a chutný svieži koláč upečte.

Jablčník s čokoládou

Koláče

Na plech 20x 35 cm je potrebná dvojnásobná dávka surovín.

Syrové makaróny Mac and Cheese

Cestoviny

Jedna z verzií na obľúbené jedlo.

Kuracie rezne bez múky so syrom

Kuracie mäso

Veľmi jemné rezne.

Nahé orechové štangle s jablkami

Koláče

Jednoduchý koláč ku káve pre tých, čo ľúbia orechy.

Bravčové rezne, nedeľná klasika podľa babky

Bravčové mäso

Úplne základný recept na starú dobrú nedeľnú klasiku ako od babky.

Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou

Koláče

Pridávam recept na ďalší orechový koláč, ktorý nám chutí veľmi. Podarí sa upiecť každému.

Orechovo-jablkový koláč

Koláče

Jablkový koláč je vylepšený orechmi. Chutí fajnovo, je mäkký a šťavnatý. Recept je jednoduchý...

Šťavnatá orechová bábovka bez múky

Koláče

Slaná roláda s cviklou a kyslou kapustou

Večera

Táto roláda sa u nás teší veľkej obľube. Prídu si na svoje nielen milovníci zeleniny, ale aj "mäsožravci"....

Vyprážané zemiakové krokety plnené údeným mäsom

Hlavné jedlá

Mäskom plnené krokety môžete servírovať ako malé pohostenie, predjedlo na sviatočné menu alebo pokojne ako večeru....

Vajíčkové fašírky

Bezmäsité jedlá

Fašírky z vajec... divné, však? Tento recept som našla pred rokmi ešte počas štúdia v nejakom časopise. A keďže študenti mali vždy hlboko do vrecka, okamžite bol zrealizovaný....

Knedle Pálffy

Prílohy

Knedľa Pálffy bola veľmi slávna a svoje meno zdedila po šľachtickej rodine, kde ju pravidelne pripravovali. Jej zloženie je veľmi podobné karlovarskej knedli....