Soľ

Včera som uvidela recept , ktorý mi nedal spať. Recept pridala cistinka. Naložila som...

Zemiaková polievka

Polievky

Z vareného údeného mäsa mi zostala voda. Rozhodla som sa spraviť zemiakovú polievku.

Šošovicovo - mrkvová polievka s karí korením

Na oleji si opražíme cibuľku, mrkvu a šošovicu. Opražíme dve minúty, pridáme curry...

Nátierka z hlivy ustricovej, ako biftek

Páčia sa mi rôzne pomazánky a nátierky. Preto som zvolila na dnešnú večeru hlivovú pomazánku, /biftek/ na...

Pepeho kolienka

Cestoviny

Nechal som sa inšpirovať a keď som riešil dilemu, čo na obed, urobil som jednoduchý...

Cestovinový šalát so zeleninou a mungo klíčkami

Nedávno som robila domáce široké rezance, čo zostalo som usušila a dnes som ich použila na...

Diviačí chrbát na kuriatkovom ragú

Cviklový chlieb

Chlieb

Chcela som vedieť, ako by chutil a akú farbu by mal...

Delikates lahôdkový šalát

Večera

kedže skoro na každom šaláte z obchodu nájdem niečo nepovolené pre celiatikov, rozhodla som sa urobiť...

Domáci tekvicový celozrný chlieb

Chlieb

Zistila som, že domáci chlieb, je naozajstný chlieb... chutí lepšie, vydrží dlhšie, nevyhadzuje...

Dusené kura na masle obložené hráškom a baby karotkou

Kura poznám na mnoho spôsobov. Dnes som siahla ku starej dobrej klasike, príprava je veľmi...

Bezlepkový brusnicovo-slivkový kysnutý koláč

Koláče

dlho som hľadala bezlepkový recept, aby bol aj chutný, aj mäkký a aby pekne vykysol......

Cibuľová polievka

V jednoduchosti je krása a aj výborná chuť:-)

Jelenia roštenka na bylinkovom masle

ten to recept som získal od suseda poľovníka

Kakaovo - kokosové tartaletky

Dezerty

Na cesto si pripravíme Ovsené vločky, datle, cukor (nemusí byť) a štipku soli.

Maslové žemličky

Chlieb

Tento recept bol pre mňa výzvou, no ukázalo sa, že sa dá elegantne zvládnuť...

Plnené kuracie stehná

aj ten to mám od mojej neb. mamky

Strukovinová zmes

možno použiť na x spôsobov :)

Plnené morčacie prsia

ten to recept som zdedil od svojej neb. mamky

Namornícke mäso

aj ten to recept som dostal od kamarátovej sestry

Hrnčekové koláčiky z mikrovlnky - bez vajíčok

Koláče

Na úvod dodatočne píšem: Nečakajte klasické nadýchané piškótové cesto. Koláčiky sú skôr hutnejšie. Kakaový pripomína...

Morčacie prsia Veronika

to mi poslala kamarátova sestra

Bravčové pečené stehno pre veľkú rodinu, plus dobrých susedov

Bravčové mäso

Pôvodný rcp si vo forme noticky zaznamenalo, na jar r. 2004 z relácie Nigella Lawson,...

Kurča na hríboch

ďalší pre hubároch ale nie len pre ních

Kurča na hubách

pre milovníkov hub a kuraciny ale nie len pre nich ten to mám od brata

Kurča na netradičný spôsob

ďalší do rubriky kuracina

Jelení chrbát s dubákovo– divinovými guľôčkami

Mäso umyjeme, očistíme a namarinujeme soľou, korením, borievkou, tymianom a olejom. Po...

Cesnačka liečivka

V tuhej zime sa pritrafí všelijaká neplecha ako nachladnutie, chrípka alebo škaredý kašeľ. Na...

Hubovo - karfiolový krém so zeleninou

Očistíme karfiol. Použila som jeden menší a 4 baby karfioly.

Fazuľový šalát so salámou

Šaláty

Do misky vysypeme s cedené fazuľky.

Ukladaná paprika žltá - babura

Dobrá a chrumkavá, tiež Ljubicin recept.

Paprika - kapia s cesnakom

Prílohy

Výborný recept od susedy Ljubici.

Paradajkový pretlak- nevarený

Prílohy

Má farbu ako svieži, väčšie množstvo varím ale aj na tento spôsob ukladám do fliaš.

Pšenično-ražné žemle