Muffiny

Name: Muffiny
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 40 porcií
Ingredients: maslo, 125 g rozpustené; cukor kryštál, 300 g; múka hladká , 500 g; prášok do pečiva, 1 ks; cukor vanilínový , 1 ks; vajcia, 4 ks celé; smotana kyslá pochúťková, 250 ml; soľ, štipka; čokoláda horká , 100 g

bombiska, 11. februára 2012

Foto: bombiska

Tento recept som dostala od mojej zákazníčky. Stále som nevedela nájsť tie pravé muffinky...ale tieto stoja za vyskúšanie.U nás sú N°1

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

40
porcií

10 minút
príprava

30 minút
na 170 °C

Suroviny

125 g rozpustené	maslo
300 g	cukor kryštál
500 g	múka hladká
1 ks	prášok do pečiva
1 ks	cukor vanilínový
4 ks celé	vajcia
250 ml	smotana kyslá pochúťková
štipka	soľ
100 g	čokoláda horká

Postup

1
Najprv zmiešame suché suroviny,potom postupne pridávame kyslú smotanu,vajcia,roztopené maslo a na hrubo posekanú čokoládu,alebo orechy,lieskovce,kokos múčku,mandle.....fantázii sa medze nekladú....takže,kto čo má rád.
2
Do muffins plechu dáme košíčky,ktoré plníme len do polovice.
3
Rúru si predhrejeme na 170°C a pečieme asi 30 minút....ale to už každý podľa svojej rúry. Upečené,vychladnuté môžme poliat hocakou polevou,ale dobré sú aj bez polevy.