Sekaná

..... nepoznám človeka, bez rozdielu farby kože, pohlavia, veku či vierovyznania,...

Zemiaky s nivou

Zemiaky umyjeme a uvaríme v šupke v osolenej vode. Scedíme a odrežeme hornú tretinu ako vrchnák....

Gyros šalát

V jedno teplé, aprílové popoludnie sme grilovali kuracie prsia. Zabudli sme na pečivo, tak čo...

Grilovaný losos so šľahačkovo-šalotkovou omáčkou

Hlavné jedlá

rýchly obed

Roládky z pangasia

Hlavné jedlá

Nakoľko z dnešného bicyklovania kvôli počasiu nebolo nič, aspoň som sa realizovala v kuchyni...

Nátierka so syrom a bylinkami

Dohladka vymiešajte tvaroh, cottage syr a kyslú smotanu. Syr nastrúhajte nadrobno a spolu s pažítkou,...

Bačove guľky

Cestoviny

Recept povodne pochadza od Jiřího Babicu , ja ho mam od Moniky Š . ktora...

Kapustníky

Vypracujeme si cesto a nechame ho nakysnut. Cibulu si orestujeme na troche oleja, pridame klobasku, slaninu, kapustu,...

Tagliatelle s kuracím mäskom a hráškom

Cestoviny

pre milovníkov cestovín

Bravčové karé na čerstvej paprike

Velmi jednoduchy a chutny obed ci večera, ktora sa može podavat s ryžou, alebo zemiakmi...

Syrová roláda

Syrová roláda ... u nás doma nesmie nikdy chýbať na stole. Pripravujem...

Zelená omeleta

Ľahké jedlo, bielkovinové a rýchlo hotové.

Bravčová roláda plnená zemiakmi

Inšpirovala som sa jedným receptom ktorý som dávnejšie čítala v nejakom časopise . Po odskúšaní som...

Omeleta so zeleninou

Na horúci olivový olej dáme na kocky nakrájanú červenú papriku, mladú cibuľku a krátko podusíme...

Cestoviny s paradajkami a baklažánmi

Cestoviny uvaríme v slanej vode. Na 2 lyžiciach horúceho oleja opražíme baklažán nakrájaný na kocky...

Karfiol, brokolica, kuracie prsičká na karí korení

Prave som v casopise videla recept so surovinamy, ktore sa nachadzaju v mojej ladnicke ...

Karfiol pod Cottage Cheese

... variant na recept "Karfiol s tvarohovou omáčkou", ktorý som si svojho času napísal na...

Rajčiny plnené hermelínom

Minulé leto sme mali veľmi veľa rajčin, tak sme vymýšlali všelijaké plnky a tak vzniklo aj...

Špargľa v hodvábnej sukničke - polievka

Polievky

..... neviem, či tento recept patrí do súťaže, ale aj tak by...

Zemiakové gombíky

Doma nám ich robievala mama a volala ich gombovce . Ale ja som to ako dieťa skomolila...

Tofu zeleninka

Takúto zeleninku robievam často. Väčšinou len tak na rýchlo, keď prídem z roboty a nemám...

Cesnaková polievka

Boli sviatky a tak dobre padne začrieť aj do zdravej kuchyne. Polievku máme radi aj keď vonia...

Mňam, mňam šalátik

Ja a moja dcéra ho milujeme. Zvykneme si ho robievať v sobotu na raňajky, keď...

Veľkonočná hrudka

Slaná.

Veľkonočná syrová roláda mojej babičky

Takže túto roládu ma naučila robiť moja babka. U nich to je tradícia, na veľkú...

Tortilly plnené mletým mäsom

Hovädzie mäso

Najprv si orestujeme na oleji cibulku, pridame cesnak (podla chuti) a šupneme tam aj mäsko. Riadne pomiešame...

Syrový monkey bread s bylinkami

Výborný namiesto chleba ku polievkam alebo na stol ako príloha k obloženej mise.

Mrkvová krémová polievka s kyslou smotanou

Mrkvu a cibuľu očistíme a nakrájame na kocky, cesnak jemne nasekáme. Tieto prísady spolu s...

Hrianky s drobkovou nátierkou

Uvarené mäso pomelieme spolu a dáme do nádoby na prípravu nátierky. Pridáme maslo, rozotretý tavený...

Krídelká v syrovom cestíčku

Do misky si dáme všetky prísady na omáčku. Premiešame, osolíme a uložíme do chladničky...

Kuracie ballotine na kréme z červených paprík

Očistíme si papriky a nakrájame na menšie kúsky. Do rozohriateho hrnca pridáme olivový olej a nakrájané...

Mleté mäso na kávovej poleve

Hovädzie mäso

Robievam ked cakam vela ludi na navstevu alebo ked ideme na vylet, pretoze tato dobrotka je...

Kurča s gaštanovou plnkou

Gaštany dáme piecť do rúry na 15 minút pri teplote 180 o C. Upečené gaštany vytiahneme...

Kuracia roláda so syrom a šunkou