šalát ľadový

Ľadový šalát v octovom náleve

Pre mňa je tento šalát momentálne letná topka medzi šalátmi. Je rýchly, dostupný, lacný a v horúcom lete osviežujúci. Skvelý zdroj kyseliny listovej, dôležitej v tehotenstve. Robíte ho takto i vy, alebo...

Zubáčom plnené štrúdľové batôžky (fotorecept)

Olivy nasekáme na drobné kúsky. Štrúdľové cesto odkrojíme do tvaru obdĺžnika a do stredu dáme baby špenát.

Bohato obložené cviklové vafle

Aj na výlet si zabaľme jedlo, na ktoré sa budeme tešiť od začiatku túry. Nenáročné na prípravu, bez rýchlo sa kaziacich surovín a nestrácajúce svoj charakter. Aj na deke či lesnej lavičke by malo chutiť a príťažlivo vyzerať.

Kebab v žemli a v tortile

Recept na kebab som si v podstate vymyslela keď som v obchode našla korenie na kebab :)

Šalát s grilovaným Camembertom

Dnes som mala chuť na šalát, niečo podobné som jedla v reštaurácii, tak som sa nechala inšpirovať...

Ľadový šalát s kukuricou, paprikou, cibuľkou a reďkovkou (fotorecept)

Trochu vitamínov proti jarnej únave nikomu neuškodí. Šalát sme mali k morčacím prsiam.

Harmónia burgery s panenkou (fotorecept)

Mleté mäso dochutíme pretlačeným cesnakom, mletou paprikou, soľou a korením. Dôkladne premiešame, rozdelíme na 4 časti. Panenku nakrájame na štyri plátky, ktoré obalíme v mletom mäse a vytvarujeme do burgerov.

Slané palacinky (fotorecept)

Dnes sme mali s manželom veselý večer. Vymýšľali sme plnky do palaciniek. Každý si ju naplnil niečim iným.

Pečené zajačie stehná s plnkou (fotorecept)

Trošku práce s vykosťovaním stehien mladých „ušiačikov“, ako aj s ich kompletizáciou do finálnej podoby polotovaru, ale výsledný chuťový efekt stojí za to. Kosti v kombinácii s kuracinou, či hovädzinou, doplnené zeleninou a ostatnými...

Tuniakový šalát

Niečo chutné a zdravé.

Zelený šalát s avokádom

Jedna z mojich obľúbených rýchloviek na večeru.

Chrumkavý šalát s teľacími kroketkami

Všetok šalát natrháme ručne do taniera, v ktorom budeme šalát podávať, cibuľu nakrájame na menšie mesiačiky, pomaranč olúpeme a nakrájame na kocky. Mleté mäso, soľ, korenie, postrúhaný syr, vajce, petržlenovú vňať a...

Opečené plátky bravčového pliecka – Kmínova hrianka (fotorecept)

Zlodej, vreckár, kmín, lapko či živáň, jedna banda. Experimentoval som XXXXL variantom štípľavosti marinády a zároveň aj „živánskej“ a podarilo sa. Moje krajšie a lepšie JA má plechovú pusinku a objednala si niečo...

Ľadový šalát s kukuricou alebo Čínsky šalát

Milujem tento šalátik odkedy som ho prvý krát jedla. Ospravedlňujem sa, ak tu už niečo také je, ale ja som nič také nenašla. ;-) Šalátik je rýchly a ľahký.

Zemiakové muffiny (fotorecept)

Dnes na obed som urobila zemiakové muffiny, možno určite poznáte ale tu je recept po mojom.

Hamburgerové žemle a hamburgre z hovädzieho mäsa (fotorecept)

Už dlhšiu dobu som uvažovala, že spravím doma hamburger. Teraz som sa na to odhodlala. Vnučka mi vravela, nech sa do nich ani nepúšťam, lebo určite nebudú také ako u Trávnička. Nakoniec ich...

Hydinový šalát s jogurtovou zálievkou (fotorecept)

Alebo vrstvený koláč bez cukru. Povedali sme si, že dnes spravíme niečo diétne a tu je výsledok. Tento recept som mal s kalendára ani neviem z koľkého roku. No a po viacerých rokoch prešiel niekoľkými...