Salça

Pôvodne s polkou kuracích štvrti som mal iný zámer, ale človek mieni život mení. Zistil...

Zemiakové karí

Zemiaky uvarime v supke domakka (nerozvarime). Nechame vychladnut a pokrajame na "kocky".

Saltimbocca od Nick Stellino

Saltimbocca sa považuje za talianske jedlo, ide o tenké malé teľacie rezne, pokryté sušenou šunkou...

Pražma zlatá pečená v alobale

Lahky letny obed alebo vecera. Podobny recept pridala @pusta 15. jula 2013. Moja priprava sa...

Kapustové karí

Cesta k vegetariánstvu je veľmi kreatívna :-) človek sám seba aj druhých potrebuje prekvapiť. Recept...

Hrachový Hummus

Tento recept je tvarny. Alternativu surovin napisem do prveho bodu.

Tilapia v kokosovej kôrke

Vegetariánska india

Indické jedlo je moja láska na prvé sústo. Nikdy som ju doma nerobila lebo som si...

Kuracie prsia na tandoori masala podľa Peťka

Tak na tento obed ma Peťko dostal :D

Karí kura

recept som ukradla od švagra a trocha vylepšila podľa svojej chuti :)

Zemiaky s cícerom

Aloo chole. Moja inspiracia: http://food. sify. com/vegrecipes/Aloo_chole-321402

Hrachovo-kukuricové karí

V mensom hrnci zohrejeme lyzicu oleja. Pridame koriandrove semena a susene chilli papricky. Poprazime na...

Placky paratha s cuketou a jarnou cibuľkou

Do misky nastruhame najemno cuketu. Pridame nadrobno nakrajanu jarnu cibulku. Dalej pridame sol, garam...

Cícer v kešu omáčke

Cicer si na noc namocime do vody. V teplom obdobi davam strukoviny vzdy vo vode na...

Fazuľová masala

Rajma masala - zjednodusena verzia.

Pulao s jarnou cibuľkou

V hrnci zohrejeme ghi. Pridame rimsku rascu a chvilocku poprazime, kym troska nezmeni farbu a...

Karí s baby zemiačkami a baby kukuričkami

Na suchej panvici opecieme biely mak a mandle. Mak musi troska zmenit farbu, malicko zhnednut...

Pulao s panírom a hráškom

Ryzu si na pol hodiny namocime vo vode. Potom preplachneme cistou vodou a scedime.

Kurča v marináde z jogurtu a korenia tandoori masala

Keby išlo dať v názve receptu úvodzovky napíšem "tandoori masala kurča", ale nejde to, tak...

Zemiaky s paradajkou

Aloo tamatar.

Ázijské rezance s kuracím mäsom

Čínske rezance dáme variť podľa návodu na balení. Medzitým si nakrájame mrkvu na tenké pásiky, ...

Hrachovo-šampiňónové karí

V hlbsom hrnci zohrejeme olej. Pridam koriandrove semienka a semienka bieleho maku. Oprazame na miernom...

Jesenné kuracie prsia trochu inak

Recept som našla v prílohe jedného denníka, nie je môj... ale oslovil ma. Hneď...

Mrkva s hrachom

Gajar matar ki subzi.

Tekvicovo-šošovicová polievka

Vrámci zdravého stravovania... dnes polievka z tekvice Hokaido a červenej šošovice.

Cícerové karí

Včera sme mali takýto obedík.

Kuracie tikka

Očistené kuracie stehná (použila som celé stehná aj s kĺbom) nakrájame a dáme do misky. Pridáme...

Zemiaky s hrachom

Aloo matar.

Kuracie mäso v kešu - pistáciovej marináde

Maso dame do misky a pridame vsetky suroviny na marinadu. Maso s marinadou dobre premiesame...

Baklažánová bharta

Jednoduchší spôsob, ak sa vám nechce upratovať sporák: Baklažán viackrát pichneme vidličkou po celom obvode...

Karfiolové karí

Karfiol rozrobime na male ruzicky a vlozime do misky. Pridame vsetky suroviny na karfiol okrem vody...

Šošovicovo-mrkvové karí

Sosovicu si namocime na hodinu vo vode tak, aby bola celkom ponorena.

Zemiakovo-baklažánové karí

Na oleji poprazime rimsku rascu, kurkumu a koriander. Pridame nakrajanu cibulu a opekame, kym...

Zemiakovo-karfiolová masala

Aloo gobi masala.

Panír maslová masala

Paneer butter masala. Recept na Panir najdete napr. aj u @daniella9 http://varecha. pravda. sk/recepty/paneer-indicky-syr/28051-recept. html

Placky paratha plnené zemiakovou zmesou